果蔬加工就是通過各種加工工藝處理，使果蔬達到長期保存、經(jīng)久不壞、隨時取用的目的。在加工處理中要最大限度的保存其營養(yǎng)成分，改進食用價值，使加工品的色、香、味俱佳，組織形態(tài)更趨，進一步提高果蔬加工制品的商品化水平。果蔬加工機械是果蔬加工過程中用到的機械。近年來，我國的果蔬加工業(yè)取得了巨大的成就，果蔬加工業(yè)在我國農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易中占據(jù)了重要地位。裝備水平明顯提高果蔬汁加工水平：高效榨汁技術(shù)、高溫短時殺菌技術(shù)、無菌包裝技術(shù)、酶液化與澄清技術(shù)、膜技術(shù)等在生產(chǎn)中得到了廣泛應用。果蔬罐頭領(lǐng)域：低
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摘要 DW系列穿流連續(xù)帶式干燥機，適應于透氣性較好的片狀、條狀、顆粒狀物料的干燥，對于要求干燥溫度低、干燥時間長的物料*優(yōu)勢。該系列干燥機具有干燥速度快、蒸發(fā)強度高、產(chǎn)品質(zhì)量好的優(yōu)點。
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