光電式稱重傳感器包括光柵式和碼盤式兩種。光柵式稱重傳感器的工作原理是將光柵形成的莫爾條紋角位移轉換成光電信號。光柵有兩塊，一個光柵裝在表盤軸上可移動，另一塊光柵固定。加載后，傳力杠桿帶動使表盤軸旋轉從而帶動移動光柵轉動，莫爾條紋也隨之移動。利用光電管、轉換電路和顯示儀表，計算移過的莫爾條紋數(shù)量，測出光柵轉動角的大小，從而確定和讀出被測物質(zhì)量。

 

　　碼盤式稱重傳感器的碼盤（符號板）是一塊裝在表盤軸上的透明玻璃，上面帶有按一定編碼方法編定的黑白相間的代碼。加載后，通過杠桿使表盤軸旋轉，碼盤也轉過一定角度。光電池透過碼盤接受光信號并轉換成電信號，由電路進行處理并得到測量結果。

 

　　光電式稱重傳感器曾主要用在機電結合秤上，具有穩(wěn)定工作、抗干擾能力強的優(yōu)點，可用于煤礦等惡劣的工業(yè)環(huán)境，但是運行速度低，不能滿足高速稱重的要求。近年來由于電阻應變式稱重稱重傳感器的技術日趨成熟，此類稱重傳感器已基本沒有在應用，作為曾經(jīng)的一個過渡產(chǎn)品已經(jīng)完成其使命，幾乎退出市場。