河源市牛奶加工設備及介紹

河源市牛奶加工設備及介紹

牛奶全套加工生產(chǎn)線工藝流程：

（1）水處理工段爆汽池→石英砂過濾→活性炭過濾→精密過濾→一級反滲透→紫外線殺菌→無菌貯存

（2）原料處理工段牛奶→預熱→凈乳 純牛奶生產(chǎn)線

（3）調配標準化工段調配→巴氏殺菌菌→均質→無菌儲存

（4）灌裝殺菌包裝工段灌裝→二次殺菌純牛奶加工設備

（5）CIP清洗工段CIP清洗系統(tǒng)

牛奶全套加工生產(chǎn)線殺菌方法介紹：

1、低溫長時間殺菌法，又叫巴氏殺菌(LTLT)：即讓牛奶在60℃下保持半小時左右，從而達到巴氏殺菌的目的。

2、高溫短時間巴氏殺菌法(HTST)：用于液態(tài)奶的高溫短時間殺菌工藝，是把牛奶加熱到72℃～75℃，或者是82℃～85℃，之后保持15秒～20秒，然后再進行冷卻。

3、超高溫瞬時滅菌(UHT)：這是目前*的殺菌方法，是指將原料奶在連續(xù)流動的狀態(tài)下通過熱交換器迅速加熱到135℃～140℃，保持3秒～4秒，從而達到商業(yè)無菌的殺菌方法。
氣浮是溶氣系統(tǒng)在水中產(chǎn)生大量的微細氣泡，使空氣以高度分散的微小氣泡形式附著在懸浮物顆粒上，造成密度小于水的狀態(tài)，利用浮力原理使其浮在水面，從而實現(xiàn)固-液分離的水處理設備。 氣浮分為超效淺層氣浮，渦凹氣浮，平流式氣浮。目前在給水、工業(yè)廢水和城市污水處理方面都有應用。氣浮優(yōu)點在于它固-液分離設備具有投資少、占地面積小、自動化程度高、操作管理方便等特點。

鮮奶加工廠污水處理設備--溶氣氣浮機的原理

 鮮奶加工廠污水的處理：由格柵截留下的雜物定期裝入小車傾倒至垃圾場，二沉池中的污泥部分留至*生物處理池，另一部分污泥泵提至污泥池進行污泥好氧消化后定期抽吸工藝特點：

1.采用成熟的AO生化處理工藝，具有良好的去處污水中有機物和較好的脫氧功能，以滿足排放標準的要求。

2.具有較好的耐沖擊負荷能力，以適用水質、水量變化的特點。

3.工藝采用前置反消化，由于脫氧過程中水以污水中有機物為碳源進行反應，大大降低了有機物，減少后生化處理有機物濃度。

4.采用新型填料，掛膜快，壽命長。

5.充分考慮二次污染產(chǎn)生的可能性，將其影響減低程度。
鮮奶加工廠污水處理設備--溶氣氣浮機工藝性能特點：   

 由于污水中氨氮及有機物含量較高，特別是有機氮，在生物降解有機物時，有機氮會以氨氮形式表現(xiàn)出來，氨氮也是一個重要的污染控制指標，因此武漢生活污水處理采用厭氧缺氧好氧A/O生物接觸氧化工藝，即生化池需分厭氧池和好氧池倆部分。
鮮奶加工廠污水處理設備工藝優(yōu)點： 
    1、理想的靜止沉淀，能夠獲得上佳的處理出水水質。 
    2、好氧和缺氧交替運行，成功實現(xiàn)污水脫氮。 
    3、不采用鼓風曝氣，避免了鼓風機帶來的噪音污染以及曝氣頭更換和維修的困難。 
    4、采用*的構造方式， 大限度減少臭氣擴散。 
    5、妥善的剩余污泥解決方案， 大限度的降低了人工操作，保證系統(tǒng)的穩(wěn)定可靠運行。 
    6、可編程自動控制，運行管理簡單，便于根據(jù)實際情況進行運行狀態(tài)調整，以獲得 佳運行效果 
    7、一體化制造， 大限度的實現(xiàn)了系統(tǒng)的集成，減少了占地面積。