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       肥牛肉磚、肉卷設備生產(chǎn)問題：技術(shù)不合理，以及強效壓制不夠硬，切卷容易散等問題。

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       用肥牛肉磚，肥牛肉卷需要選購的大型加工設備需要考慮的問題？

       1.速凍庫，儲存庫問題，一應備至。

        2.肥牛技術(shù)問題，不同區(qū)域口感不同，要求不同，包裝不同，大小不同。

       3.肥牛加工設備是否成熟，用著是否合格，成品是否口感好，鮮度如何

       4.肥牛方磚，肉卷加工設備考慮問題詳細，技術(shù)設備，廠房，以及師傅一步到位。

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