可溶性固形物是食品行業(yè)一個(gè)常用的技術(shù)參數(shù)，指液體或流體食品中所有溶解于水的化合物的總稱。包括糖、酸、維生素、礦物質(zhì)等。檢測方法可以根據(jù)《（NY/T 2637-2014 ）水果和蔬菜可溶性固形物含量的測定 折射儀法》（2015-1-1實(shí)施）來實(shí)施。

果汁、飲料、果醬等固形物含量在線監(jiān)測儀安裝于生產(chǎn)管線或罐體容器上24小時(shí)連續(xù)監(jiān)測、實(shí)時(shí)測量分析；監(jiān)測儀傳感器采用臨界角折光檢測原理，檢測不受物料的顏色，渾濁度，氣泡，固體顆粒等雜質(zhì)的影響、具備高精度的自動(dòng)溫度補(bǔ)償功能。傳感器采用優(yōu)秀的分體式設(shè)計(jì)，全屏蔽抗干擾設(shè)計(jì)，光電信號(hào)直接轉(zhuǎn)換處理。摒棄一體式不耐振動(dòng)和高溫的影響的缺點(diǎn)，保障了在線測量的精度及延長儀器使用壽命。全澆注玻璃鋼外殼和全屏蔽鋼板內(nèi)壁設(shè)計(jì)，保證了儀器可以在任何惡劣的工況條件下運(yùn)行平穩(wěn)，楚一測控果汁、飲料、果醬等固形物含量在線監(jiān)測儀運(yùn)算速度快、準(zhǔn)確，精度可達(dá)0.01%。測量值保持良好線性；測量數(shù)據(jù)可以生成實(shí)時(shí)曲線并保存，方便追溯歷史數(shù)據(jù)。系統(tǒng)集成工業(yè)組網(wǎng)，進(jìn)行聯(lián)機(jī)通訊，可以在上位機(jī)PC端實(shí)現(xiàn)中控。儀器具有溫度自動(dòng)補(bǔ)償、自動(dòng)清洗棱鏡等功能。操作簡單方便、維護(hù)量少、工作可靠等優(yōu)點(diǎn)。傳感器在高溫有腐蝕性等氣體的環(huán)境下仍然十分準(zhǔn)確。

楚一測控在線折光儀的優(yōu)點(diǎn)

 不受待測物料的顏色、濁度、粘度的影響

 不受物料中氣泡、固體雜質(zhì)、結(jié)晶體的影響

 不受液體壓力變化、流量突變、湍流現(xiàn)象影響

 無機(jī)械動(dòng)作測量、確保穩(wěn)定性和長壽命

應(yīng)用范圍：
1、用于食品生產(chǎn)領(lǐng)域的物質(zhì)摻雜、試劑添加、濃度測量
典型應(yīng)用：果汁、軟飲料、咖啡、可樂、酒品、西紅柿漿、調(diào)味品、醋、鹽漬品、麥芽汁、牛奶、糖漿等。
2、用于產(chǎn)品發(fā)酵的過程控制，如：豆?jié){、釀酒等等
3、在食品生產(chǎn)線上的流體形態(tài)的變化過程監(jiān)控
4、檢測廢棄液體的成份含量，應(yīng)用實(shí)例：廢棄液體中的糖份、酒精、化學(xué)等物質(zhì)的含量。
5、碳?xì)浠衔锛笆a(chǎn)品污染物中清潔劑中的含量控制
6、用于生產(chǎn)過程中純度含量高低的控制。應(yīng)用實(shí)例：切割油、潤滑油、淬火劑、去污劑、淀粉等各種化工產(chǎn)品的純度生產(chǎn)控制
7、應(yīng)用于各種液體純度的測量

8、應(yīng)用于聚乙烯醇紡絲溶液濃度在線監(jiān)測，堿液濃度實(shí)時(shí)監(jiān)控等紡織印染，纖維加工行業(yè)

等等……

技術(shù)參數(shù)