鍋巴油炸機廠家適用于雞腿、雞翅、花生、蔬菜、沙琪瑪、蔬菜、貓耳朵等休閑食品的油炸。利用油、水、動物油的比重不同的原理，油和水混合之后自動分層，油在上層受熱后炸制食品，在此過程中的食物殘渣下沉至水中，可及時清除，不會因通常用鍋炸時沉至鍋底變成焦煳狀而使油變黑。炸制過程中產(chǎn)生的動物油也會沉下并清除，這是油保持純凈的原因之一。其次，由于有效的控制了油的溫度（只在幾度范圍內(nèi)波動），有效緩解了炸油的氧化程序，即油不易煳。

油炸機能大幅度提高產(chǎn)品質(zhì)量，降低生產(chǎn)過程中發(fā)生的各項成本，油炸機參數(shù)使您的產(chǎn)品更具市場競爭力。該設備采用油水混合工藝，配備動態(tài)過濾系統(tǒng)，油炸機參數(shù)在工作過程中實現(xiàn)自動過濾排渣，保證炸油的純凈，小型油炸機能源可采用電、煤碳、導熱油直接加熱的方式。

鍋巴油炸機廠家設備說明：

1、整機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料、工藝*、堅固耐用。

2、采用新型、高效、節(jié)能燃燒器、熱效率高達75%以上。

3、采用水油混合技術、自動過濾殘渣，可延長換油周期，降低了您的用油成本。

4、油炸機采用高智能自動控溫，無過熱、無殘渣、避免酸價升高，避免黑油產(chǎn)生。

5、采用分區(qū)控溫，有效分離劣質(zhì)油，炸制多種食品互不串味，一機多用。

6、采用火焰檢測裝置，可調(diào)溫度控制器、熄火保護等裝置，讓您的工作省心、放心、安心。

諸城市康成機械有限公司是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務于一體的現(xiàn)代化食品機械制造企業(yè)，公司的主導產(chǎn)品有：食品成套設備、蔬菜清洗設備、蒸煮、滅菌設備、水果清洗設備、輸送機、烘干機、中草藥清洗設備等。可根據(jù)用戶的實際需求，加工定做符合不同生產(chǎn)工藝要求、降低生產(chǎn)成本、增加產(chǎn)品附加值的優(yōu)質(zhì)設備。