• 北京市環(huán)境科學(xué)研究院起草，經(jīng)北京市人民政府批準(zhǔn)，北京市*組織實(shí)施，從2020年1月1日起，實(shí)行北京市地方標(biāo)準(zhǔn)DB11/1488-2018
• 餐飲業(yè)大氣污染排放標(biāo)準(zhǔn)，油煙小于1.0mg/m³、顆粒物小于5.0mg/m³、非甲烷總烴小于10.0mg/m³
• 什么叫油煙？

炒菜時(shí)高溫加熱，油經(jīng)過高溫加熱分解變成氣態(tài)游離分子

• 什么是顆粒物？

在食物烹飪過程中，油脂、各類有機(jī)物質(zhì)經(jīng)過物理或化學(xué)變化形成并排放的液態(tài)和固態(tài)顆粒物以及烹飪?nèi)剂先紵a(chǎn)生的顆粒物。

• 什么是非甲烷總烴

在選用檢測(cè)方法規(guī)定的條件下，對(duì)氫火焰離子化檢測(cè)器有響應(yīng)的除甲烷外的有機(jī)化合物的總和，（俗稱）氣味

• 怎么匹配風(fēng)機(jī)和凈化器

1.凈化器是我們排風(fēng)系統(tǒng)中凈化的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，對(duì)風(fēng)速要求比較高，通常4-6m/s為狀態(tài)，在凈化器的額定功率狀態(tài)下，凈化功率高到98%以上。一般客戶都會(huì)要求排風(fēng)效果，選擇風(fēng)機(jī)較大，風(fēng)壓較快，這樣要求匹配凈化器的時(shí)候要把排風(fēng)系統(tǒng)勘查清楚，如：風(fēng)機(jī)發(fā)壓力、風(fēng)量、管道口徑、煙罩長(zhǎng)度，如風(fēng)速過快，就需要考慮調(diào)節(jié)風(fēng)速的措施。

2.通常情況下1平米煙罩排風(fēng)風(fēng)量為2000m³/h，風(fēng)機(jī)的風(fēng)量大于煙罩的排風(fēng)量，凈化器的風(fēng)量要大于風(fēng)機(jī)的排風(fēng)量。

3.排煙主管道的橫截面（長(zhǎng)*寬）等于總風(fēng)量/36000，以這個(gè)為參考值排風(fēng)系統(tǒng)的風(fēng)速值，排煙效果以及凈化效率。

• 安裝條件

• 油煙凈化器必須安在水平面上，連接變徑要中變，管道的中心和凈化器的中心點(diǎn)找齊，凈化器和風(fēng)機(jī)一定安在管道的末端。
• 檢測(cè)風(fēng)管的長(zhǎng)度是主管道直徑的3倍
• 檢測(cè)口開在從里到外的3/1處的水平面

 榮輝科源油煙凈化器優(yōu)勢(shì)：風(fēng)阻小、穩(wěn)定性高、凈化效率高、易于安裝、多功能顯示屏清晰的顯示凈化器的工作狀態(tài)，便于日常維護(hù)管理。