- 【產(chǎn)品特性】Scotsman雪花冰是一種*自然形態(tài)的冰,溫度略低于零度,很容易取用和堆放。斯科茨曼提供二種雪花冰:雪花冰和優(yōu)質(zhì)雪花冰,雪花冰含水量在25%較為潮濕但可塑性能很好適用性很廣。優(yōu)質(zhì)雪花冰更緊致含水量在15%-18%比普通的雪花冰更干燥,在需冷藏的陳列臺能長時間保持濕潤而中途無須添加冰。雪花冰和優(yōu)質(zhì)雪花冰很適合試驗室,飯店生鮮陳列,酒店自助餐臺,凍飲的預(yù)制作,鮮果和生鮮的展示,葡萄酒和香檳酒的冷卻等等。1、安裝、維護保養(yǎng)和維修簡單易做2、新一代電子SCOTSMAN雪花機僅用一個獨立的P.C.板代替老式、傳統(tǒng)組件如溫控器、壓控器等控制機器, 主要的監(jiān)測功能有:水箱內(nèi)水位檢測保護、冰鉆轉(zhuǎn)向保護、冷凝溫度過高保護、制冷量不足保護等,當(dāng)任何環(huán)節(jié)故障時報警發(fā)光二極管亮。電子組件可感測微小變化, 溫度變化使電位發(fā)生變化, 并將低壓信號傳給微處理器,P.C.板控制機器及時做出反映,保證在任何條件下******效率。3、一個電子P.C.板同傳感器相連,檢查冰塊厚度,決定制冰循環(huán)時間,當(dāng)有零件損壞時,機器停止工作,報警燈亮。4、化霜時在蒸發(fā)管中有熱氣循環(huán),在化霜期間,水泵和電磁閥打開,*抽出水箱中的水,同時泄出系統(tǒng)中所有雜質(zhì),使用更安全、放心。5、當(dāng)儲冰箱冰滿時可停止機器工作,前板指示燈亮。6、裝備有*碎冰器,碎冰器的碎冰塊越小,則雪花就越堅硬,溫度就越低。7、外殼均為AISI304不銹鋼板,儲冰箱門易于取冰。
8、Scotsman雪花冰有兩種濕度,優(yōu)質(zhì)雪花冰水分很少,單獨顆粒緊密。適用范圍廣,從色拉展示到海鮮冷藏,從餐廳和實驗室到工業(yè)用。雪花冰的冷卻特性提供了展示用食品、需冷藏和保濕的易變質(zhì)食品保鮮的******方案,長時間保鮮和確保自然的外觀不變。
技術(shù)參數(shù):
品 牌:SCOTSMAN型 號:MF41 MF51 MF61電 壓:220V/50Hz功 率:1200(W)產(chǎn) 冰 量:320(Kg/24h) 600(KG) 1150(KG)儲 冰 量:300(Kg)冰塊形狀:雪花冰冷凝方式:風(fēng)冷式




































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