英國(guó)CDR蛋品質(zhì)量分析系統(tǒng)Foodlab Touch可以快速測(cè)定雞蛋中，L-乳酸,D-3-羥丁酸,顏色( -葫蘿卜素),葉黃素,酸性，系分析結(jié)果不受操作人員影響，操作人員無(wú)需經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)，分析方法易于傳統(tǒng)方法，僅需要幾個(gè)操作步驟即可完成分析程序。

技術(shù)參數(shù)：

1、精度：1g/100g；

2、重復(fù)性：0.05g/100g；

3、11L-乳酸精度：0.1ppm；

4、12L-乳酸重復(fù)性：3ppm；

5、游離脂肪酸精度：0.01％；

6、游離脂肪酸重復(fù)性：0.01％；

7、17D-3-羥丁酸精度:0.1ppm；

8、18D-3-羥丁酸重復(fù)性:1ppm；

9、10L-乳酸測(cè)量范圍：2-200ppm乳酸；

10、顏色（β-胡蘿卜素）精度：0.1ppm；

11、顏色（β-胡蘿卜素）重復(fù)性：1ppm；

12、游離脂肪酸測(cè)量范圍：0.01-1.10％油酸；

13、測(cè)量范圍：0.030-0.830g/100g；

14、D-3-羥丁酸測(cè)量范圍：0.5-15ppm D-3-羥丁酸；

15、分析方法易于傳統(tǒng)方法，僅需要幾個(gè)操作步驟即可完成分析程序。

16、顏色（β-胡蘿卜素）測(cè)量范圍：1.0-180.0ppmβ-胡蘿卜素。

英國(guó)CDR蛋品質(zhì)量分析系統(tǒng)Foodlab Touch無(wú)需外部實(shí)驗(yàn)室，即可輕松快速的完成一個(gè)分析，而且可以同時(shí)分析16個(gè)樣品，持續(xù)監(jiān)控生產(chǎn)過(guò)程，在幾分鐘內(nèi)獲得合格的結(jié)果，分析結(jié)果不受操作人員影響，操作人員無(wú)需經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)。分析方法易于傳統(tǒng)方法，僅需要幾個(gè)操作步驟，即可完成分析程序：加入樣品到預(yù)裝好試劑的樣品瓶中；遵循顯示器上的指示進(jìn)行操作，如果有任何疑問(wèn)，使用HELP功能繼續(xù)操作；自動(dòng)計(jì)算、顯示和打印分析結(jié)果。