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MJ-III 雙頭面筋測定儀

參考價
面議
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 型號MJ-III
  • 品牌
  • 所在地
  • 更新時間2023-08-08
  • 廠商性質(zhì)其他
  • 所在地區(qū)
  • 實名認證已認證
  • 產(chǎn)品數(shù)量38
  • 人氣值1396
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產(chǎn)品簡介:MJ-Ⅲ型雙頭面筋測定儀由雙頭面筋洗滌儀、MJZ型面筋指數(shù)測定儀、烘干儀三臺儀器組成。用來測定面粉中濕(干)面筋的含量、面筋質(zhì)量(面筋指數(shù))及面筋持水率的儀器,特別適合樣品量多的用戶。廣泛應用于食品和面粉加工、糧油科研機構、糧食貯藏等部門。
雙頭面筋測定儀 產(chǎn)品詳情

MJ-Ⅲ型雙頭面筋測定儀由雙頭面筋洗滌儀、MJZ型面筋指數(shù)測定儀、烘干儀三臺儀器組成。用來測定面粉中濕(干)面筋的含量、面筋質(zhì)量(面筋指數(shù))及面筋持水率的儀器,特別適合樣品量多的用戶。廣泛應用于食品和面粉加工、糧油科研機構、糧食貯藏等部門。

 
 
 
雙頭面筋測定儀主要特征:

10g面粉或全麥粉加5ml鹽水,在帶有篩網(wǎng)的洗滌杯中混合20s形成面團,然后用鹽水洗滌5min,就可以得到面筋。在離心作用下,按SB/T10248-95規(guī)定的方法,就可計算出濕面筋含量及面筋指數(shù)。

 
 
 
雙頭面筋測定儀技術參數(shù):

攪拌器轉(zhuǎn)速 120±2r/min
離心轉(zhuǎn)速 6000±5 r/min 、3000±5 r/min
離心工作時間 1min、2min
面筋含量 兩次測定結果之差不大于1.0%。
面筋指數(shù) 在指數(shù)70-100之間,兩次測定結果允許差不超過11個單位;在指數(shù)70以下,兩次測定結果允許差不超過15個單位。
工作電壓 AC220V±5% 50Hz
外形尺寸 400×300×240mm
重量 16Kg

單頭面筋洗滌部分:
細洗滌網(wǎng)規(guī)格:200目
粗洗滌網(wǎng)規(guī)格:26目
洗杯內(nèi)徑:54mm
洗滌試樣量:10g
洗滌液流量:50~56ml/min (可調(diào))
和面時間:1~99s(數(shù)顯可調(diào))
洗滌時間:1~9min(1min可調(diào))

面筋離心部分:
電機轉(zhuǎn)速:6000±5 r/min
脫水板孔徑:500μm
工作時間:60s
電機功率:25W

烘干儀部分:
佳工作溫度:100-180℃
相對濕度:<90%
額定功率:650W

 

雙頭面筋測定儀報價  蛋白質(zhì)測定儀 面筋機廠哪里好?

熱門產(chǎn)品
產(chǎn)品名稱參考價地區(qū)公司名稱更新時間 
雙頭面筋測定儀/面筋指數(shù)測定儀/雙頭面筋洗滌儀 面議 北京市 北京亞歐德鵬科技有限公司 2025-08-16 在線詢價
ST007BP雙頭面筋測定儀 面議 濟南市 山東盛泰儀器有限公司 2020-02-08 在線詢價
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