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面粉糊化儀/粘度計:Brabender Amylograph-E

參考價
面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號
  • 品牌
  • 所在地上海市
  • 更新時間2026-03-05
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 所在地區(qū)上海市
  • 實名認(rèn)證已認(rèn)證
  • 產(chǎn)品數(shù)量200
  • 人氣值1561
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奧地利安東帕有限公司(Anton Paar GmbH)成立于1922年,是世界高質(zhì)量研究和工業(yè)用測量和分析儀器生產(chǎn)商,有一百年的歷史。公司總部位于歐洲奧地利格拉茨市,在奧地利和德國都設(shè)有研發(fā)中心和生產(chǎn)工廠。安東帕公司致力于高精度分析儀器的研發(fā)和制造,擁有多個產(chǎn)品線。不同于很多歐洲專業(yè)產(chǎn)品的中小型公司僅有幾十人的普遍狀況。作為專業(yè)儀器生產(chǎn)的安東帕公司擁有大批高素質(zhì)的研發(fā)和生產(chǎn)部門的員工和團(tuán)隊,總部雇員人數(shù)超過1000人,占公司總雇員數(shù)的40%。精良的裝備同樣是安東帕得以保證其產(chǎn)品穩(wěn)定質(zhì)量的重要保障,安東帕擁有全套的高精度加工機床及電子加工設(shè)備,其儀器的所有重要部件均由安東帕自行研發(fā)、生產(chǎn)和檢測,工藝質(zhì)量穩(wěn)定。

 

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面粉糊化儀/粘度計:Brabender Amylograph-E
面粉糊化儀/粘度計:Brabender Amylograph-E 產(chǎn)品詳情

Amylograph-E可以根據(jù) ICC、ISO 和 AACCI 標(biāo)準(zhǔn)評估面粉的淀粉特性和酶活性。它的逐漸加熱功能重復(fù)了烘焙條件并能捕捉到整個酶譜,而不會損壞淀粉。高精度測量結(jié)果可以直觀地顯示在具有多個評估點的圖表中。實時溫度測量無波動,保證整個過程的精度。與 MetaBridge 軟件配合使用,可確保標(biāo)準(zhǔn)的一致性,實現(xiàn)實時面粉質(zhì)量監(jiān)控簡化工作流程它可以從任何設(shè)備訪問,簡化了儀器連接 并實現(xiàn)輕松的數(shù)據(jù)共享,從而節(jié)省了寶貴的分析時間。

關(guān)鍵功能

了解您的面粉質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)

Amylograph-E 符合測量淀粉糊化和酶活性的重要國家和國際標(biāo)準(zhǔn),包括 ICC、AACCI 和 ISO。這保證了整個價值鏈的面粉烘焙質(zhì)量,并將通過以下方式與面粉分析語言保持一致: Brabender/Amylograph 單位(BU/AU)。這意味著您可以輕松地與其他行業(yè)參與者溝通和協(xié)作。

測量過程可視化可獲得結(jié)果

我們用于評估酶活性的標(biāo)準(zhǔn)面粉粘度計可讓您深入了解面粉分析過程。通過提供測量過程的全面可視化(包括多個評估點),您可以對面粉和全麥面粉有細(xì)致入微的了解。這使您可以調(diào)整流程并確保每次都能獲得出色的結(jié)果。

逐漸加熱可保持淀粉不受損害并提高質(zhì)量

與降落數(shù)不同,Amylograph-E 采用逐漸加熱的方式,可防止淀粉損壞和 α-失活。從 30 °C 開始,每分鐘升高 1.5 °C,模擬烘焙條件,可確保準(zhǔn)確的結(jié)果和的面包質(zhì)量。您還可以使用我們的標(biāo)準(zhǔn)面粉粘度計加快測量速度,超出標(biāo)準(zhǔn),但是不會影響樣品質(zhì)量,從而節(jié)省您的時間:每次測試 20 分鐘,每個工作日幾個小時。

測量實際溫度的面粉粘度計

Amylograph-E 測量實際樣品溫度。通過與樣品直接接觸,溫度探頭能夠消除波動,從而確保精確的結(jié)果。與傳統(tǒng)設(shè)備不同,Amylograph-E 能夠提供反映實際生產(chǎn)條件的高精度結(jié)果。通過使用特定面粉頻繁地對儀器進(jìn)行自校準(zhǔn),可以提高分析的可靠性。

MetaBridge 改變您的面粉分析

使用 MetaBridge Standalone(Amylograph-E 的基礎(chǔ)升級套件)改變您的面粉質(zhì)量控制模式。確保結(jié)果準(zhǔn)確并了解您是否遵守標(biāo)準(zhǔn)方法。該軟件還允許您從任何設(shè)備訪問測量結(jié)果、集成多個儀器并共享重要數(shù)據(jù),實現(xiàn)協(xié)作。

技術(shù)規(guī)格

電源連接1x 230 V; 50/60 Hz + N + PE; 2,8 A
115 V; 50/60 Hz + PE; 5,6 A
加熱速度標(biāo)準(zhǔn):1.5 °C/min
可調(diào)節(jié) 0.1 °C/min 至 3.0 °C/min
樣品量Ca. 550 mL
測試速度標(biāo)準(zhǔn) 75 min-1
可調(diào)節(jié) 0 min-1 至 300 min-1
尺寸(寬 x 高 x 深)490 mm x 890 mm x 400 mm
重量約 30 kg

標(biāo)準(zhǔn)

全部打開
關(guān)閉所有

AACCI

Method No. 22-10.01
Method No. 22-12.01

BS EN ISO

7973

CEN EN ISO

7973

DIN EN ISO

7973

GB

T 14490

GOST ISO

7973

ICC

Standard No. 126/1

ILNAS-EN ISO

7973

ISO

7973

NF

V03-710

NF-EN ISO

7973

OENORM EN ISO

7973

SN EN ISO

7973

TCVN

9709

UNE-EN ISO

7973

安東帕認(rèn)證服務(wù)

安東帕在服務(wù)和支持方面的質(zhì)量:
  • 超過 350 名制造商認(rèn)證的技術(shù)專家
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