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儀表網(wǎng)>產(chǎn)品庫(kù)>分析檢測(cè)>電化學(xué)儀表>PH計(jì)/酸度計(jì)>PAL-BX丨ACID 96 酸奶糖酸度計(jì)

PAL-BX丨ACID 96 PAL-BX丨ACID 96 酸奶糖酸度計(jì)

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  • 型號(hào)PAL-BX丨ACID96
  • 品牌
  • 所在地廣州市
  • 更新時(shí)間2026-07-24
  • 廠商性質(zhì)其他
  • 所在地區(qū)
  • 實(shí)名認(rèn)證已認(rèn)證
  • 產(chǎn)品數(shù)量358
  • 人氣值3286
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ATAGO(愛(ài)拓)源自日本,成立于1940年,總部位于日本東京,是專業(yè)的折光儀和旋光儀生產(chǎn)廠家,80年來(lái)一直致力于研究與開(kāi)發(fā)多樣化的光電檢測(cè)儀器,其主要產(chǎn)品為折光儀及基于折光原理測(cè)量多種物質(zhì)濃度的衍生濃度計(jì)。



ATAGO(愛(ài)拓)中國(guó)分公司隸屬于ATAGO CO.,LTD,在中國(guó)注冊(cè)的公司全稱為廣州市愛(ài)宕科學(xué)儀器有限公司,成立于2010年,全面負(fù)責(zé)中國(guó)區(qū)的銷(xiāo)售工作。運(yùn)行至今,已陸續(xù)在上海、天津、廈門(mén)、成都開(kāi)設(shè)辦事處,2011年在廣州總部設(shè)立售后服務(wù)中心,快速及時(shí)響應(yīng)ATAGO(愛(ài)拓)全線系列產(chǎn)品的技術(shù)指導(dǎo)工作。

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ATAGO(愛(ài)拓)產(chǎn)品的設(shè)計(jì)與制造嚴(yán)格遵循 ISO 質(zhì)量體系,99%日本廠制造,品質(zhì),耐用性超群,應(yīng)用廣泛,客戶遍布150多個(gè)國(guó)家和地區(qū),致力提供多種物質(zhì)的濃度快速檢測(cè)方案!




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PAL-BX丨ACID 96 酸奶糖酸度計(jì)
PAL-BX丨ACID 96 酸奶糖酸度計(jì) 產(chǎn)品詳情
牛奶酸度=自然酸度+發(fā)酵酸度
自然酸度:新鮮的牛奶本身就具有一定的酸度,這種酸度主要由奶中的蛋白質(zhì)、檸檬酸鹽、磷酸鹽及二氧化碳等酸性物質(zhì)所構(gòu)成,稱之為自然酸度。
發(fā)酵酸度:牛奶在被擠出后的存放過(guò)程中,由于微生物的活動(dòng),分解乳糖產(chǎn)生乳酸,從而造成牛奶酸度的升高,這種因發(fā)酵而升高的酸度稱為發(fā)酵酸度。
自然酸度與發(fā)酵酸度之和稱為總酸度,通常所說(shuō)的牛奶酸度就是總酸度。

牛奶酸度是牛奶的新鮮度標(biāo)準(zhǔn)
正常情況下,新鮮擠出的牛奶是呈弱酸性。如果酸度偏高,說(shuō)明牛奶受微生物影響的程度更高;酸度偏低,則表示牛奶更新鮮。所以,酸度是一個(gè)代表牛奶新鮮程度的理化指標(biāo),通過(guò)它可以評(píng)判出牛奶的新鮮程度。
“酸度是反映牛乳新鮮度和熱穩(wěn)定性的重要指標(biāo),酸度高的牛乳,新鮮度低,熱穩(wěn)定性差;反之,酸度低表明新鮮度高,熱穩(wěn)定性也高?!?br style="box-sizing: border-box; margin: 0px; padding: 0px; font-family: Arial, 微軟雅黑;"/>

傳統(tǒng)的酸度測(cè)量方法(酸堿滴定法)成本較高,需要復(fù)雜的樣品前處理步驟和大量昂貴的試劑,并且需要專業(yè)的技術(shù)人員操作。ATAGO(愛(ài)拓)糖酸度計(jì),便攜式設(shè)計(jì),操作簡(jiǎn)易,測(cè)量快速,專業(yè)穩(wěn)定,摒棄繁鎖!有效提升你的工作效率!

ATAGO(愛(ài)拓)水果糖酸度計(jì)PAL-BX-ACID96(酸奶).jpg
使用ATAGO(愛(ài)拓)糖酸度計(jì),糖度可直接取樣測(cè)量;酸度測(cè)量只需添加蒸餾水與測(cè)量樣品按重量比例(1:50)稀釋(即:果汁1ml,蒸餾水50ml)攪拌均勻后即可取樣測(cè)量。糖度及酸度測(cè)量完成后,按R鍵自動(dòng)顯示糖酸比。


ATAGO(愛(ài)拓)糖酸度計(jì)升級(jí)說(shuō)明_副本1.jpg


acid96_en_500x500.jpg


【產(chǎn)品參數(shù)】


型號(hào)

PAL-BX/ACID 96 (酸奶)

貨號(hào)

7196

測(cè)量項(xiàng)目

糖度、酸度、糖酸比(R鍵顯示)

測(cè)量范圍

糖度(Brix):0.0~90.0%

酸度(Acid):0.10~3.00%

(酸度 = 乳酸總酸度轉(zhuǎn)換)

測(cè)量精度

Brix:±0.2%

Acid:±0.10%(Acid 0.10 ~ 1.00%)

相對(duì)精度:±10% (Acid 1.01 ~ 8.80%)

溫度:±1℃

分辨率

Brix:0.1%

Acid:

0.01%(0.00 ~ 9.99%)

0.1%(10.0% 或更高)

糖酸比:

0.00(0.00~9.99)

00.0(00.0 ~ 99.9)
000(100或更高)

自動(dòng)溫度補(bǔ)償范圍

10 ~ 40℃

電源

AAA 堿性電池×2

國(guó)際防護(hù)等級(jí)

IP 65

尺寸和重量

5.5 ×3.1 × 10.9cm,100g(僅主機(jī))



【測(cè)量方法】

ATAGO(愛(ài)拓)糖酸度計(jì)(測(cè)量方法)(水?。?jpg


【標(biāo)準(zhǔn)配置】

1. 主機(jī)×1
2. 電子秤×1
3. 量勺(1ml)×1
4. 燒杯(100ml)×1
5. AAA電池×2


PAL-BX_ACID96_masterkit.jpg

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