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公司介紹主營產(chǎn)品

常州金壇泰納儀器廠是專業(yè)從事衛(wèi)生防疫.環(huán)境分析.便攜檢測儀器的制造，產(chǎn)品廣泛，應(yīng)用于環(huán)境監(jiān)測，衛(wèi)生防疫，醫(yī)療，冶金，化工和大專院?？蒲袉挝坏母黝悓?shí)驗(yàn)室化驗(yàn)室，是各類科研人員的忠實(shí)助手。多年來，本廠與許多大專院校，科研單位，建有密切的技術(shù)協(xié)作關(guān)系，具有很大的技術(shù)支撐。主要產(chǎn)品有:氣體檢測儀.水質(zhì)食品分析儀器，各類采樣器，熱磁光輻射測定儀，綜合類實(shí)驗(yàn)檢測儀器。為大家提供環(huán)境、勞動(dòng)、安全檢測和防護(hù)等方面的技術(shù)咨詢，長期從事安全儀器儀表、環(huán)保儀器儀表、勞動(dòng)保護(hù)用品的開發(fā)研究、生產(chǎn)和經(jīng)銷，產(chǎn)品銷往國內(nèi)，成立幾年來深得用戶好評(píng).服務(wù)宗旨“用戶至上、共同發(fā)展” ，并免費(fèi)為廣大用戶提供的技術(shù)咨詢，幫助您和您的企業(yè)解決環(huán)境監(jiān)測、室內(nèi)環(huán)境監(jiān)測、應(yīng)急檢測、應(yīng)急防護(hù)、勞動(dòng)保護(hù)、安全檢測問題，謀求共同發(fā)展，您所需要的,泰納努力做到*好!歡迎廣大用戶光臨我們的網(wǎng)站

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產(chǎn)品簡介在線詢價(jià)

簡單介紹：雙氧水速測盒樣品表面、斷面或浸泡液中殘留的可與檢測液產(chǎn)生特異性的反應(yīng)，根據(jù)濃度高低而生成淡黃褐色∽紅褐色的產(chǎn)物，在濃度較低的情況下，顏色的深度與濃度成正比。

雙氧水速測盒產(chǎn)品詳情

詳情介紹：

雙氧水速測盒

規(guī) 格

100批次/盒

檢測限

水溶液為20 mg/ kg

檢測對(duì)象

各種海產(chǎn)品和各種新鮮或冷凍畜禽類產(chǎn)品及制品、干果、果仁、面制品等各類食品；水發(fā)食品：牛百葉、牛筋、牛肚等，各種肉制品

試劑部分配置

檢測液：綠蓋，3瓶；標(biāo)準(zhǔn)品：紅蓋，1瓶，60 ug/ ml；

儀器及配件

多孔條3個(gè); 一次性吸管2包; 一次性樣品杯100個(gè); 說明書1本;

詳細(xì)描述

原理

溶液，俗稱“雙氧水”，為無色無味的液體，添加入食品中可分解放出氧，起漂白、防腐和除臭等作用。因此，部分商家在一些需要增白的食品如：水發(fā)食品、魚翅、水果罐頭和面制品等的生產(chǎn)過程中違禁浸泡雙氧水，以提高產(chǎn)品的外觀。少數(shù)食品加工單位將發(fā)霉水產(chǎn)干品經(jīng)浸泡雙氧水處理漂白重新出售或?yàn)橄∷离u、鴨或豬肉表面的發(fā)黑、淤血和霉斑，將這些原料浸泡高濃度雙氧水漂白，再添加人工色素或亞硝酸鹽發(fā)色出售?？赏ㄟ^與食品中的淀粉形成環(huán)氧化物而導(dǎo)致癌性，特別是消化道癌癥，另外工業(yè)雙氧水含有砷、重金屬等多種有毒有害物質(zhì)，更是嚴(yán)重危害食用者的健康。FAO和WHO根據(jù)其毒性試驗(yàn)報(bào)告規(guī)定，**于牛奶防腐的緊急措施之用。我國的 GB 2760—1996《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》亦規(guī)定雙氧水只可在牛奶中使用，且**于內(nèi)蒙古和黑龍江兩地，在其他食品中均不得有殘留。樣品表面、斷面或浸泡液中殘留的可與檢測液產(chǎn)生特異性的反應(yīng)，根據(jù)濃度高低而生成淡黃褐色∽紅褐色的產(chǎn)物，在濃度較低的情況下，顏色的深度與濃度成正比。本試劑盒通過的福建省中心檢驗(yàn)所檢測號(hào)：（2006）MJHY-0923

速測盒適用樣品

l 各種海產(chǎn)干品、凍品：如魚翅、蝦仁、帶魚和魷魚等；

l 水發(fā)食品：牛百葉、海蟄、海米粉、魚皮等；

l 各種肉制品：如新鮮或冷凍的禽類，以及白斬雞、牛筋、牛肚、鴨鵝掌、花腸、豬皮和豬蹄筋等；

l 水果類：果仁、干果、揶果和水果罐頭等；

l 面制品：餃子皮和餛飩皮等；

各種食品的浸泡液。

檢測步驟

（一）、固體類（顏色較淡的樣品）

1、用樣品刀切下一小塊樣品。

2、馬上在樣品的斷面上滴2滴檢測液，觀察表面顏色變化。

（二）、液體類

1、用一次性吸管吸取可疑食品浸泡液2管到多孔條的孔中。

2、馬上加入2滴檢測液，觀察顏色變化。

結(jié)果判斷

1、如果表面或浸泡液呈淡黃褐色至紅褐色，表示樣品浸泡過雙氧水；

2、如果表面或浸泡液不變色，表示樣品沒有浸泡過雙氧水。

關(guān)鍵詞：標(biāo)準(zhǔn) 標(biāo)準(zhǔn)品水處理

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