一、餐飲液化氣氣體檢測(cè)行業(yè)科普常識(shí)
二、餐飲廚房液化氣探測(cè)器選型實(shí)用指南
量程與報(bào)警參數(shù)選型
液化氣屬于可燃?xì)怏w,量程統(tǒng)一選用 3-100% LEL,報(bào)警閾值支持自定義設(shè)置,默認(rèn)低報(bào) 25% LEL、高報(bào) 50% LEL,貼合餐飲場(chǎng)所安全預(yù)警標(biāo)準(zhǔn),符合行業(yè)安全管控要求。
防爆防護(hù)規(guī)格選型
餐飲廚房屬于易燃易爆危險(xiǎn)區(qū)域,必須選用 ExdIICT6Gb 防爆等級(jí)設(shè)備,探測(cè)器防護(hù)不低于 IP66,控制器防護(hù) IP30,可適配后廚 1 區(qū)、2 區(qū)爆炸危險(xiǎn)環(huán)境。
傳感器類型選型
餐飲后廚優(yōu)先選用催化燃燒式液化氣傳感器,使用壽命 3-5 年,標(biāo)定周期更長(zhǎng),抗油煙干擾效果更好;紅外傳感器適配長(zhǎng)期高油污環(huán)境,穩(wěn)定性更高,適配高頻使用餐飲門店。
信號(hào)與聯(lián)動(dòng)功能選型
優(yōu)先選擇支持 4-20mA、M-BUS 兩總線信號(hào)傳輸設(shè)備,搭配繼電器開關(guān)量輸出,可自動(dòng)聯(lián)動(dòng)排風(fēng)風(fēng)機(jī)、燃?xì)馇袛嚯姶砰y、防爆聲光報(bào)警器,泄漏后自動(dòng)啟停應(yīng)急設(shè)備。支持 NB-IOT、4G 物聯(lián)網(wǎng)傳輸機(jī)型,可實(shí)現(xiàn)手機(jī)遠(yuǎn)程監(jiān)控、異常信息多渠道提醒。
通訊布線適配選型
M-BUS 兩總線無(wú)極性布線,抗射頻干擾能力強(qiáng),總線通訊距離最長(zhǎng)可達(dá) 1000m,后廚多點(diǎn)位集中監(jiān)測(cè)布線簡(jiǎn)潔,后期檢修維護(hù)更加便捷。
質(zhì)保與售后配套選型
選擇出廠整機(jī) 1 年質(zhì)保設(shè)備,配套 7×24 小時(shí)不間斷服務(wù),1 小時(shí)快速響應(yīng)、24 小時(shí)出具故障解決方案,避免后廚設(shè)備故障影響正常營(yíng)業(yè)。德耐電子支持設(shè)備定制化配置,匹配大小餐飲門店、酒店食堂、集體后廚不同安裝需求。
三、餐飲廚房液化氣探測(cè)器標(biāo)準(zhǔn)安裝規(guī)范
安裝位置要求
液化氣比空氣重,探測(cè)器需要安裝在距離地面 0.3~0.6m 低處,避開灶臺(tái)明火、油煙直吹區(qū)域,遠(yuǎn)離洗菜池水汽位置,不要遮擋管道與通風(fēng)設(shè)備。
安裝固定方式
探測(cè)器支持貼壁、管裝、支架固定安裝,安裝螺紋可選 G1/2"、G3/4"、M20×1.5 接口,后廚墻面、管道周邊均可靈活布設(shè)。
點(diǎn)位布設(shè)規(guī)范
按照后廚灶臺(tái)數(shù)量、燃?xì)夤艿篱L(zhǎng)度、氣瓶存放區(qū)域合理布點(diǎn),氣瓶單獨(dú)存放間單獨(dú)加裝探測(cè)器,大面積后廚劃分區(qū)域多點(diǎn)監(jiān)測(cè),嚴(yán)格遵循 GB/T50493-2019 石油化工可燃?xì)怏w和有毒氣體檢測(cè)報(bào)警設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)。
接線施工規(guī)范
兩總線布線選用國(guó)標(biāo)雙絞線,4-20mA 線路使用國(guó)標(biāo) 1.5mm2 線纜,規(guī)范接線不雜亂纏繞,強(qiáng)弱電分開排布,減少信號(hào)干擾,控制器統(tǒng)一壁掛安裝在便于查看、便于操作位置。
聯(lián)動(dòng)設(shè)備安裝
排風(fēng)系統(tǒng)、燃?xì)怆姶砰y與探測(cè)器繼電器對(duì)接,實(shí)現(xiàn)泄漏自動(dòng)排風(fēng)、自動(dòng)關(guān)閥,聲光報(bào)警器分貝≥95dB,后廚各個(gè)區(qū)域均可清晰察覺(jué)報(bào)警信號(hào)。
四、液化氣探測(cè)器相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)深度解讀
五、日常校準(zhǔn)巡檢與設(shè)備維護(hù)要點(diǎn)
常規(guī)餐飲干燥潔凈工況,設(shè)備每年校準(zhǔn)一次;后廚高油煙、高潮濕環(huán)境,每半年開展一次標(biāo)定校準(zhǔn)。
設(shè)備每三個(gè)月進(jìn)行一次常規(guī)巡檢,檢查線路連接、報(bào)警功能、聯(lián)動(dòng)啟停是否正常。
使用紅外遙控器現(xiàn)場(chǎng)校零、參數(shù)標(biāo)定,無(wú)需返廠處理,調(diào)試高效不耽誤門店經(jīng)營(yíng)。
定期清理探測(cè)器表面油污灰塵,避免堵塞感應(yīng)探頭,傳感器老化及時(shí)更換模塊,模塊支持熱插拔更換。
控制器具備大容量報(bào)警存儲(chǔ),999 條報(bào)警記錄掉電不丟失,可追溯歷史泄漏異常情況。
六、餐飲燃?xì)鈾z測(cè)常見痛點(diǎn)解決方案
七、常見問(wèn)答 FAQ
餐飲液化氣探測(cè)器需要哪些合規(guī)資質(zhì)?需要防爆合格證、消防 CCCF 認(rèn)證、CMC 計(jì)量證書、CPA 計(jì)量型式批準(zhǔn)證書。
廚房液化氣探測(cè)器多久校準(zhǔn)一次?潔凈后廚每年校準(zhǔn),油煙潮濕惡劣環(huán)境每半年校準(zhǔn)一次。
設(shè)備是否支持手機(jī)遠(yuǎn)程監(jiān)控?支持 NB-IOT、4G、GPRS 無(wú)線物聯(lián)網(wǎng)遠(yuǎn)程在線監(jiān)測(cè)。
探測(cè)器能否通過(guò)餐飲場(chǎng)所消防相關(guān)驗(yàn)收?產(chǎn)品符合國(guó)標(biāo)規(guī)范,資質(zhì)齊全,滿足驗(yàn)收核驗(yàn)要求。
后廚適用液化氣探測(cè)器防爆等級(jí)是多少?標(biāo)配 ExdIICT6Gb,適配餐飲易燃易爆防爆區(qū)域。
液化氣探測(cè)器傳感器使用壽命多久?催化燃燒傳感器可用 3-5 年,適配餐飲長(zhǎng)期穩(wěn)定使用。
設(shè)備售后響應(yīng)速度如何?7×24 小時(shí)服務(wù),1 小時(shí)響應(yīng),24 小時(shí)給出完整解決方案。
液化氣探測(cè)器質(zhì)保時(shí)長(zhǎng)多久?整機(jī)出廠之日起質(zhì)保 1 年,人為損壞與不可抗力不在質(zhì)保范圍。
是否提供上門安裝調(diào)試服務(wù)?支持上門安裝、現(xiàn)場(chǎng)接線、點(diǎn)位調(diào)試、全流程技術(shù)指導(dǎo)。
探測(cè)器能不能對(duì)接后廚自動(dòng)化控制系統(tǒng)?支持 4-20mA、RS485 信號(hào),可與 PLC、DCS、GDS 系統(tǒng)對(duì)接集成。







































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