一、產(chǎn)品概述

GRS2000 食品級(jí)高速乳化機(jī)為管線(xiàn)式連續(xù)化均質(zhì)設(shè)備，整機(jī)采用 316L 衛(wèi)生級(jí)不銹鋼打造，嚴(yán)格遵循食品 GMP 潔凈標(biāo)準(zhǔn)。設(shè)備搭載三級(jí)定轉(zhuǎn)子剪切腔體，可連續(xù)完成固液混合、液液乳化、粉體解聚，能夠?qū)⑹称肺锪霞?xì)化至微米級(jí)?？膳涮渍婵彰撆菅b置，適用于醬料、乳制品、果蔬漿液、蛋白乳化物等食品原料的連續(xù)生產(chǎn)，工作腔可快速拆卸清洗，滿(mǎn)足食品行業(yè)頻繁換料、潔凈生產(chǎn)的使用要求。

二、工作原理

電機(jī)驅(qū)動(dòng)三級(jí)轉(zhuǎn)子高速運(yùn)轉(zhuǎn)，依靠離心負(fù)壓將物料持續(xù)吸入工作腔體。物料依次穿過(guò)三級(jí)精密咬合的定轉(zhuǎn)子間隙，不斷承受高速剪切、湍流沖擊與擠壓撕裂，團(tuán)聚顆粒被逐級(jí)破碎乳化。物料在線(xiàn)連續(xù)完成多級(jí)均質(zhì)處理，外接真空罐體可同步抽除漿液內(nèi)部氣泡，出料均勻細(xì)膩，全程密閉連續(xù)輸送，避免物料二次污染。

三、核心優(yōu)勢(shì)

衛(wèi)生級(jí)整機(jī)設(shè)計(jì)，所有過(guò)流部件均為食品級(jí)不銹鋼，無(wú)衛(wèi)生死角，拆裝簡(jiǎn)單，支持高溫清洗與滅菌，符合食品生產(chǎn)規(guī)范。

三級(jí)遞進(jìn)剪切結(jié)構(gòu)，一次過(guò)機(jī)即可完成深度乳化，漿液細(xì)膩穩(wěn)定，避免出現(xiàn)大顆粒結(jié)塊，大幅提升醬料口感。

管線(xiàn)式在線(xiàn)連續(xù)生產(chǎn)，可直接接入流水線(xiàn)，區(qū)別于間歇批次設(shè)備，產(chǎn)能更高，每一批次物料品質(zhì)高度統(tǒng)一。

可實(shí)現(xiàn)乳化與真空脫泡同步進(jìn)行，有效去除漿液氣泡，防止醬料分層、起孔，延長(zhǎng)食品儲(chǔ)存穩(wěn)定性。

機(jī)械密封帶冷卻結(jié)構(gòu)，能夠長(zhǎng)時(shí)間連續(xù)不間斷運(yùn)行，適合醬料、乳品工廠全天候工業(yè)化量產(chǎn)。

四、食品級(jí)高速乳化機(jī)設(shè)備參數(shù)

廠區(qū)長(zhǎng)期備有工作樣機(jī)，支持客戶(hù)上門(mén)試樣，現(xiàn)場(chǎng)調(diào)試，歡迎各廠商隨時(shí)聯(lián)系，前來(lái)實(shí)地看機(jī)試樣！

本公司設(shè)備均支持按需定制，配置、材質(zhì)、產(chǎn)能可根據(jù)客戶(hù)工況調(diào)整，整機(jī)價(jià)格隨定制方案浮動(dòng)，頁(yè)面標(biāo)價(jià)僅作參考，歡迎來(lái)電提供工況需求獲取精準(zhǔn)報(bào)價(jià)。