小型真空凍干機(jī)是集樣品研發(fā)、工藝打樣、中小批量生產(chǎn)于一體的凍干加工設(shè)備，設(shè)備和物料接觸全部采用304不銹鋼材質(zhì)，符合食品衛(wèi)生生產(chǎn)要求。搭載觸摸屏智能控制系統(tǒng)，可存儲多套凍干工藝參數(shù)，操作簡單，新手也可快速上手。
 
設(shè)備依靠低溫真空升華原理，物料先完成低溫凍結(jié)，在真空環(huán)境下固態(tài)冰直接升華為水蒸氣，全程低溫處理，不經(jīng)過高溫加熱，和普通真空干燥機(jī)加熱烘干有本質(zhì)區(qū)別。加工之后物料外形完整，色澤不變，營養(yǎng)成分流失少，成品疏松多孔，復(fù)水性能優(yōu)良，有效延長物料儲存時間。
 
設(shè)備體積小巧，占地面積少，現(xiàn)場接通水電即可投入使用，無需復(fù)雜配套。廣泛應(yīng)用于果蔬脆、鮮果切片、肉類、海鮮、花草茶、寵物零食等物料，適合食品加工廠、小作坊、實驗室做新品打樣與小批量生產(chǎn)。
 
設(shè)備擁有多種凍干面積機(jī)型，支持非標(biāo)定制?？擅赓M(fèi)提供凍干工藝參考，支持上門安裝調(diào)試、操作人員技術(shù)培訓(xùn)，售后保障，設(shè)備詳細(xì)參數(shù)以及報價可咨詢。