餐飲油煙監(jiān)測系統(tǒng)是針對餐飲經(jīng)營場景研發(fā)的環(huán)境監(jiān)測設(shè)備，主要對油煙濃度、顆粒物、非甲烷總烴等排放指標進行實時采集，結(jié)合網(wǎng)絡(luò)傳輸技術(shù)，將監(jiān)測數(shù)據(jù)上傳至監(jiān)管平臺，實現(xiàn)餐飲廢氣排放狀態(tài)在線監(jiān)管，為環(huán)境治理工作提供數(shù)據(jù)依據(jù)。

整套餐飲油煙監(jiān)測系統(tǒng)由油煙傳感器、數(shù)據(jù)采集終端、傳輸模塊、供電部件以及后臺管理平臺共同組成。設(shè)備安裝于餐飲油煙排放管道位置，可實時捕捉排放口各項污染物數(shù)值，自動完成數(shù)據(jù)存儲與上報。系統(tǒng)能夠識別設(shè)備異常、風機啟停狀態(tài)，出現(xiàn)數(shù)據(jù)異常時可推送提醒信息，方便管理人員及時掌握設(shè)備運行情況，減少人工巡檢的工作量。

對比傳統(tǒng)人工現(xiàn)場抽檢模式，餐飲油煙監(jiān)測系統(tǒng)具備諸多使用優(yōu)勢。系統(tǒng)可實現(xiàn)全天候在線監(jiān)測，不受時間限制；設(shè)備適配各類餐飲排煙管道，安裝調(diào)試便捷；數(shù)據(jù)實時上傳，歷史記錄可查詢導出；具備故障識別能力，便于運維排查；可對接環(huán)保監(jiān)管平臺，滿足信息化管控需求，降低監(jiān)管工作成本。

該系統(tǒng)適用行業(yè)與場景十分廣泛。各類餐飲飯店、美食街區(qū)、餐飲綜合體，對油煙排放開展常態(tài)化監(jiān)控；學校食堂、企業(yè)職工食堂、機關(guān)單位食堂，做好內(nèi)部排污管理；城市環(huán)境監(jiān)管部門，用于區(qū)域餐飲污染源摸排管控；美食文旅街區(qū)、商業(yè)綜合體，落實園區(qū)環(huán)境管理要求。

當下城市大氣污染治理不斷推進，餐飲油煙已經(jīng)成為城市大氣管控的重要部分，越來越多經(jīng)營單位與監(jiān)管部門開始部署油煙在線監(jiān)測設(shè)備。在項目選型階段，不少客戶會選擇具備項目實施經(jīng)驗的供應(yīng)商，中科正奇可提供餐飲油煙監(jiān)測整套方案，適配不同餐飲場景的安裝使用需求。

餐飲油煙監(jiān)測系統(tǒng)用數(shù)字化手段，實現(xiàn)餐飲廢氣排放可看、可查、可追溯，既幫助經(jīng)營單位規(guī)范排污管理，也為城市大氣環(huán)境治理提供有力的數(shù)據(jù)支撐。