智慧食堂分揀采收貨AI電子秤自動(dòng)拍照

煜景衡YJH-AI智能分揀采收貨秤標(biāo)準(zhǔn)參數(shù)

量程             150kg  300kg   600kg   1000kg

檢定分度值e     50g    100g     200g       500g

精度3000e

CPU         CPU:RK356  64核  主頻1.8GHz/RK3568  4核 主頻2.0GHz

操作系統(tǒng)   Android 11.1

數(shù)據(jù)存儲(chǔ)   RAM:4G DDR3: ROM:32G  EMMC/RAM:8G  DDR3: ROM: 64GEMMC

顯示屏      15.6英寸高清顯示屏 分辨率1366x768/1920x1080(推薦)

觸摸方式    多點(diǎn)電容式觸摸屏

秤盤尺寸    400x500mm/ 500x600mm/ 600x800mm/ 1000x1000mm/ 1200x1200mm

機(jī)體           金屬儀表殼，碳鋼稱臺(tái)，不銹鋼秤盤; 可選擇全不銹鋼材質(zhì)

環(huán)境要求     溫度范圍-10°/40°C;濕度范圍<90%

供電           自適應(yīng)交流電源適配器輸入AC100-240V,輸出DC12V 5000mA

電池           12Ah鋰電池，可選15AH/30AH

接口            4*USB2.0，1*RJ45

通訊            內(nèi)置WiFi，4G選配

攝像頭        頂部攝像頭:500萬(wàn)像素帶補(bǔ)光燈攝像頭，人臉攝像頭:200萬(wàn)像素內(nèi)置/前置單目/雙目攝像頭可選

打印機(jī)選配  內(nèi)置58mm票據(jù)/標(biāo)簽打印機(jī)或 外置80mm/100mm打印機(jī)可選

使用方式      推車移動(dòng)/固定

輪子             聚氨酯低噪音輪(2轉(zhuǎn)向2定向)

掃碼槍          內(nèi)置掃碼盒/外置有線或無(wú)線掃碼，持一維二維掃描

其他             系統(tǒng)持二次開發(fā)及APP功能開發(fā)/持外觀及結(jié)構(gòu)定制 化設(shè)計(jì)生產(chǎn)

智慧食堂分揀采收貨AI電子秤自動(dòng)拍照

以下資料僅供參考：

學(xué)校食堂食材安全牽動(dòng)著家長(zhǎng)和監(jiān)管部門的心，驗(yàn)收環(huán)節(jié)不僅要稱準(zhǔn)重量，還要把驗(yàn)收數(shù)據(jù)及時(shí)上傳到教育主管部門的食安監(jiān)管平臺(tái)，接受統(tǒng)一監(jiān)督。蘇州煜景衡推出的學(xué)校食堂食材驗(yàn)收電子秤，支持與教育部門監(jiān)管平臺(tái)和學(xué)校后勤系統(tǒng)直接對(duì)接，讓食材驗(yàn)收數(shù)據(jù)從秤端直達(dá)監(jiān)管端，不再需要人工二次錄入和上報(bào)。

智慧食堂建設(shè)中，食材從供應(yīng)商到貨到廚房領(lǐng)用，中間需要經(jīng)過(guò)收貨驗(yàn)收、分揀入庫(kù)、領(lǐng)用出庫(kù)多個(gè)環(huán)節(jié)，傳統(tǒng)方式靠人工過(guò)磅、手寫單據(jù)，數(shù)據(jù)零散，家長(zhǎng)和監(jiān)管部門也難以實(shí)時(shí)看到食材情況。蘇州煜景衡推出的智慧食堂分揀收貨 AI 電子秤，把 AI 視覺(jué)識(shí)別、自動(dòng)拍照、稱重打單和數(shù)據(jù)上傳整合在一臺(tái)設(shè)備上，讓食堂收貨分揀環(huán)節(jié)全程數(shù)字化。

該設(shè)備采用高精度稱重傳感器，秤盤按食堂環(huán)境設(shè)計(jì)，防水防塵、易清潔。供應(yīng)商送貨到場(chǎng)后，食材放上秤盤，頂部高清攝像頭在稱重穩(wěn)定的瞬間自動(dòng)拍下照片，AI 視覺(jué)模塊同步識(shí)別食材品類，與采購(gòu)訂單進(jìn)行匹配。識(shí)別成功后重量自動(dòng)寫入對(duì)應(yīng)行項(xiàng)目，食堂驗(yàn)收員只需核對(duì)一眼確認(rèn)，不需要再翻菜單選擇蔬菜、肉禽還是水產(chǎn)。

自動(dòng)拍照的價(jià)值在于每筆收貨都留下可視憑證。照片與品名、重量、單價(jià)、金額、供應(yīng)商、送貨時(shí)間和驗(yàn)收人綁定存檔，出現(xiàn)食材品質(zhì)爭(zhēng)議時(shí)可直接調(diào)閱。對(duì)于需要接受家長(zhǎng)和監(jiān)管部門監(jiān)督的學(xué)校食堂，帶照片的驗(yàn)收記錄比紙質(zhì)單據(jù)更規(guī)范，也方便在公示屏和公眾號(hào)上展示當(dāng)日食材情況。

在分揀和領(lǐng)用環(huán)節(jié)，這臺(tái)電子秤同樣可用。廚房按菜單領(lǐng)用食材時(shí)，選擇出庫(kù)模式上秤，AI 識(shí)別品類后自動(dòng)記錄領(lǐng)用數(shù)量，重量數(shù)據(jù)回寫后勤管理系統(tǒng)。設(shè)備內(nèi)置熱敏打印機(jī)，收貨或領(lǐng)用完成后自動(dòng)打印小票一式兩聯(lián)，一聯(lián)給供應(yīng)商或領(lǐng)用人，一聯(lián)食堂存檔。

在數(shù)據(jù)管理上，設(shè)備通過(guò) WiFi 或網(wǎng)線連接學(xué)校后勤系統(tǒng)和教育監(jiān)管平臺(tái)，驗(yàn)收數(shù)據(jù)自動(dòng)上傳。管理者在電腦端即可查看當(dāng)日到貨明細(xì)、庫(kù)存情況和異常預(yù)警。對(duì)于有多個(gè)校區(qū)的教育集團(tuán)，總部可統(tǒng)一查看各食堂收貨數(shù)據(jù)。

在實(shí)際使用中，設(shè)備操作界面簡(jiǎn)潔，大字體、大按鍵，戴手套也能操作，食堂員工培訓(xùn)十幾分鐘即可上手。秤體易沖洗維護(hù)，適合食堂收貨間多水多油的環(huán)境。對(duì)于正在推進(jìn)智慧食堂建設(shè)的學(xué)校、單位和餐飲企業(yè)，這款 AI 自動(dòng)拍照的分揀收貨電子秤，不只是一臺(tái)稱重工具，更是食堂透明化管理的重要終端。如需了解具體配置，歡迎聯(lián)系蘇州煜景衡。

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