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真空速冷機(jī) 真空速冷機(jī)

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  • 型號真空速冷機(jī)
  • 品牌
  • 所在地贛州市
  • 更新時間2018-05-15
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 所在地區(qū)贛州市
  • 產(chǎn)品數(shù)量25
  • 人氣值1816
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大昌真空設(shè)備有限公司是集研發(fā)制造、設(shè)計、安裝、為一體的高科技真空設(shè)備企業(yè),擁有許多自己的產(chǎn)品,主要致力于、真空預(yù)冷機(jī)、真空預(yù)冷保鮮機(jī)、果蔬真空預(yù)冷機(jī)、熟食品快速冷卻機(jī)、車載移動式快速冷卻機(jī)、真空冷凍機(jī)、真空干燥機(jī)、真空除異味機(jī)、減壓保鮮倉、真空彭化機(jī)、真空殺蟲機(jī)、減壓貯藏試驗設(shè)備、真空解凍機(jī)、真空充氮殺蟲滅菌設(shè)備、多功能檔案高效殺蟲防霉機(jī)、低溫真空快速解凍設(shè)備、解凍庫、減壓保鮮庫、熱泵烘干房、片冰機(jī)、板冰機(jī)、管冰機(jī)、冷庫、冷藏庫、速凍庫、螺旋速凍隨道、鋁排蒸發(fā)器等設(shè)備。數(shù)十種產(chǎn)品,上百種不同規(guī)格型號產(chǎn)品、并為客戶根據(jù)不同要求精密設(shè)計非標(biāo)產(chǎn)品,提供*優(yōu)質(zhì)快捷的服務(wù),產(chǎn)品實行質(zhì)量三包,并以高質(zhì)量的產(chǎn)品,*惠價格投效用戶,真空制冷機(jī)組提供一年免費維修保養(yǎng),終身維護(hù)、*的售后服務(wù)體系,歡迎各地企業(yè)單位,配套企業(yè),經(jīng)銷商,來人來電光臨惠顧,洽談合作業(yè)務(wù)。




   大昌公司,生產(chǎn)的真空速冷設(shè)備(真空預(yù)冷機(jī)、真空冷凍機(jī)、減壓保鮮倉、真空凍干燥機(jī)、多功能檔安殺蟲機(jī)、冷庫、冷藏庫、速凍隧道)主要部件選用歐美日*質(zhì)*真空泵及制冷壓縮機(jī)組,這些都確保了真空速冷設(shè)備的配置合理、設(shè)備采用*控制模塊、溫度可迅速達(dá)到(0℃至-40℃)的設(shè)計可調(diào),真空速冷設(shè)備的電控部分采用(PLC)全自動控制,采用人機(jī)界面(觸摸屏)液晶顯示、物品溫度、運行時間、冷井溫度、真空壓力、防冷害、防飛濺、報警指示、工作流程圖和各項恒溫恒壓技術(shù)參數(shù)、操作簡單,用戶使用非常方便。內(nèi)設(shè)有缺相保護(hù)、過流保護(hù),預(yù)熱裝置、時間延遲,安全保護(hù)裝置等、使用高效節(jié)能環(huán)保制冷機(jī)組系統(tǒng)、設(shè)有高低壓保護(hù)控制,并配有電子電流顯示,觸摸屏可隨時監(jiān)控運行情況,使設(shè)備能在故障狀態(tài)下及時停機(jī),確保機(jī)組不受損壞,延長機(jī)組使用壽命,并由微電腦對故障進(jìn)行記錄、故障自我診斷、能根據(jù)負(fù)荷的變化自動調(diào)節(jié)機(jī)組能量,可以有效的節(jié)省能源,真空設(shè)備可適應(yīng)每天24小時連續(xù)運轉(zhuǎn),無需專業(yè)技能人員操作,一經(jīng)調(diào)試完畢可全自動運行。安全、省電、環(huán)保、耐用、噪音低、故障率少,使用壽命長,真空預(yù)冷設(shè)備整機(jī)使用304L優(yōu)質(zhì)不銹鋼,及*的焊接工藝制成,設(shè)備符號國家食品安全要求,外形美觀,具有工作效率高、結(jié)構(gòu)緊湊、運行平穩(wěn)、能耗低、噪音低、操作控制簡便、耐腐蝕、經(jīng)久耐用等特點,可滿足不同階段用戶對食品安全(速冷保鮮)的需求。

 大昌真空公司生產(chǎn)的真空制冷設(shè)備在業(yè)內(nèi)享有盛譽(yù)“P、T、C、Q、S”(人才、技術(shù)、成本、質(zhì)量、服務(wù)),產(chǎn)品從歐美日引進(jìn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計,采用*的制造工藝以及嚴(yán)格的質(zhì)量控制體系,擁有現(xiàn)代化的廠房及相關(guān)配套設(shè)施,公司有大批經(jīng)驗豐富、訓(xùn)練有素的管理人員及多名高級工程師,專業(yè)技術(shù)人員,一批經(jīng)驗豐富的專家進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)的同時與美國及其它海外機(jī)構(gòu)保持緊密的聯(lián)系。廠內(nèi)設(shè)有生產(chǎn)部、工程部、質(zhì)檢部、營業(yè)部、后勤部以及售后服務(wù)部六大部門,*管理達(dá)到客戶滿意。在生產(chǎn)制造設(shè)備和產(chǎn)品測試與檢測方面,投入了大量的資金、裝備了具備*水平的生產(chǎn)制造設(shè)備和檢測手段,其中包括:產(chǎn)品裝配流水線、氦質(zhì)譜檢漏設(shè)備、產(chǎn)品綜合性能試驗室、自動焊接制作設(shè)備,產(chǎn)品在線檢測臺和電器安全性能檢測裝置等,并遵循GZDCLQ的質(zhì)量控制體系,以實現(xiàn)高質(zhì)量的目標(biāo),制造高品質(zhì)的產(chǎn)品。高穩(wěn)定性和耐用性,是國內(nèi)*實力的真空制冷制造商之一。

大昌公司,擁有專業(yè)的技術(shù)工程師和銷售隊伍,并以公司的實力建立良好信譽(yù),以及與品牌真空制冷公司*合作的優(yōu)勢,構(gòu)建包括了部件供應(yīng),產(chǎn)品研發(fā),技術(shù)支持,市場推廣,質(zhì)量,售后服務(wù)的完整體系。公司經(jīng)過快速的發(fā)展在全國多個省市建立了銷售網(wǎng)絡(luò)和健全的售前售后服務(wù)體系,*免除客戶的后顧之憂。

 應(yīng)用行業(yè):蔬菜基地、食用菌種植戶、熟鹵食品加工企業(yè)、豆制品、面點、糕點、新鮮切割肉、快餐配送、鮮切花、水果、水產(chǎn)、林業(yè)、畜牧、醫(yī)藥、生鮮農(nóng)產(chǎn)品深加工企業(yè)、*后勤冷鏈保障、醫(yī)藥生物科研單位等行業(yè),產(chǎn)品銷售覆蓋全國,遠(yuǎn)銷海外。
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大昌真空冷卻設(shè)備的基本原理,熟食品生產(chǎn)都必須經(jīng)過冷卻工藝,冷卻的速度和質(zhì)量與產(chǎn)品的品質(zhì)和保質(zhì)期有*的關(guān)系。傳統(tǒng)的冷卻方式是自然攤涼或冷庫冷卻,不但冷卻時間長,內(nèi)外溫差大,而且極易造成“二次污染”和細(xì)菌超標(biāo)。大昌真空冷卻是一種快速蒸發(fā)冷卻技術(shù),它通過抽真空降壓的方法,使食品內(nèi)水份在低壓狀態(tài)下蒸發(fā)的同時吸收自身熱量,從而達(dá)到冷卻的目的。真空冷卻技術(shù)的顯著特點為:降溫速度快;整體溫降均勻性好;產(chǎn)品碼放
真空速冷機(jī) 產(chǎn)品詳情

 

大昌真空冷卻設(shè)備的基本原理,熟食品生產(chǎn)都必須經(jīng)過冷卻工藝,冷卻的速度和質(zhì)量與產(chǎn)品的品質(zhì)和保質(zhì)期有*的關(guān)系。傳統(tǒng)的冷卻方式是自然攤涼或冷庫冷卻,不但冷卻時間長,內(nèi)外溫差大,而且極易造成“二次污染”和細(xì)菌超標(biāo)。大昌真空冷卻是一種快速蒸發(fā)冷卻技術(shù),它通過抽真空降壓的方法,使食品內(nèi)水份在低壓狀態(tài)下蒸發(fā)的同時吸收自身熱量,從而達(dá)到冷卻的目的。真空冷卻技術(shù)的顯著特點為:降溫速度快;整體溫降均勻性好;產(chǎn)品碼放要求低;無冷風(fēng)循環(huán),無二次污染;占地??;能耗小。
大昌產(chǎn)品特點:
真空系統(tǒng)更可靠。*的低溫真空系統(tǒng)、耐水、耐油,經(jīng)久耐用,克服了一般真空泵怕水汽的致命弱點。無捕水器設(shè)計,克服了傳統(tǒng)捕水器易泄露、維修難的通病。制冷系統(tǒng)僅用于冷卻循環(huán)水,制冷負(fù)荷變動較小,故障率低。
生產(chǎn)能力彈性大低溫真空系統(tǒng)突破了傳統(tǒng)捕水器對設(shè)備生產(chǎn)能力的限制,承受單批生產(chǎn)量變化的能力大大加強(qiáng)。
*真空控壓技術(shù),與PLC程序配合,有效解決真空冷卻湯汁“飛濺”問題。
操作方便,安全可靠。機(jī)械按鍵與PLC、觸摸屏操控系統(tǒng)結(jié)合。設(shè)備使用進(jìn)行分級操作設(shè)計與密碼保護(hù):工人操作:機(jī)械按鍵 ON/OFF 技術(shù)人員:工藝參數(shù)設(shè)置工程師:設(shè)備調(diào)試、維護(hù)及故障診斷
設(shè)備多種型號和多種款式(正開門、側(cè)開門、*門、分體式、一體式等),滿足客戶個性化需求。大昌高溫食品冷卻新模式:真空速冷+冷庫冷卻與傳統(tǒng)冷庫冷卻、冷卻隧道結(jié)合冷庫冷卻模式相比,
真空速冷結(jié)合冷庫冷卻具有明顯的優(yōu)點:
初投資比冷卻隧道大幅度降低。
冷卻速度快:食品中心溫度從100℃降至10℃以下僅需約30分鐘。而傳統(tǒng)冷庫冷卻需要10個小時。
 加工能力強(qiáng),系統(tǒng)更可靠:真空冷卻可快速將高溫食品降至低溫,進(jìn)入冷庫,冷庫負(fù)荷小,從而大幅度增加了系統(tǒng)的加工能力,并增強(qiáng)了系統(tǒng)的可靠性。而傳統(tǒng)冷庫冷卻和冷卻隧道因制冷*處于高溫工況運行,且冷卻高溫食品,蒸發(fā)器結(jié)霜速度快,設(shè)備壽命短。
占地?。好刻?/span>10噸的加工能力,真空設(shè)備的占地僅3平方米。
運行費用低:每冷卻200公斤食品,耗水僅0.2噸,耗電僅2.5度。
加工產(chǎn)品品質(zhì)高:真空冷卻使食品中心與表面同時降溫,食品整體溫降均勻性好。避免了傳統(tǒng)冷庫和冷卻隧道冷卻,食品表面降溫快,中心降溫緩慢的缺陷。
 食品安全有保障:真空冷卻無空氣污染,食品從60℃降至30℃僅需10分鐘,*菌生長級數(shù)低。而冷庫冷卻存在空氣污染,降溫慢導(dǎo)致*菌生長快。而冷卻隧道中,熟食品蒸汽中帶有的油氣凝結(jié)在蒸發(fā)器上,易滋生細(xì)菌;同時傳運鏈的清潔衛(wèi)生也非常困難。
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