雙頭面筋測定儀（(含面筋指數(shù)儀，含烘干儀)）（中西器材） 型號:HM51-MJ-IIID庫號：M408511   查看hh

雙頭面筋測定儀由雙頭面筋洗滌儀、面筋指數(shù)測定儀、烘干儀三臺儀器組成。用來測定面粉中濕（干）面筋的含量、面筋質(zhì)量（面筋指數(shù)）及面筋持水率的儀器，適合樣品量多的用戶。

參數(shù)： 面筋洗滌部分： 攪拌器轉(zhuǎn)速：120r/min±2r/min細(xì)洗滌網(wǎng)規(guī)格：篩孔為80μm（200目）不銹鋼金屬篩 細(xì)洗滌網(wǎng)規(guī)格：篩孔為80μm（26目）不銹鋼金屬篩 洗滌液流量：50ml/min~56ml/min洗滌樣品量：10g（單頭）、10g*2（雙頭） 洗滌杯內(nèi)徑：54mm和面時間：1s~59s（數(shù)據(jù)可調(diào)，每1s起調(diào)） 洗滌時間：1s~59s、1min~15min（數(shù)顯可調(diào)） 濕面筋含量：雙實驗測定結(jié)果差≤5%干面筋含量：雙實驗測定結(jié)果差≤5%工作電源：AC220V 50Hz面筋離心部分： 離心時間：1s~59s、1min~9min（數(shù)顯可調(diào)） 離心轉(zhuǎn)速：3000r/min、6000r/min±5r/min（可調(diào)），有安丨全鎖定蓋 離心篩盒：孔徑為500μm指數(shù)篩盒：孔徑為600μm面筋指數(shù)：在指數(shù)70~100之間，兩次測定結(jié)果允許差不過11個單位；在指數(shù)70以下，兩次測定結(jié)果允許差不過15個單位 工作電源：AC220V 50Hz烘干部分： 工作溫度：150℃~200℃工作電壓：AC220V ±5% ，50Hz工作環(huán)境:相對濕度＜90%額定功率：650W

面筋洗滌部分： 攪拌器轉(zhuǎn)速：120r/min±2r/min細(xì)洗滌網(wǎng)規(guī)格：篩孔為80μm（200目）不銹鋼金屬篩 細(xì)洗滌網(wǎng)規(guī)格：篩孔為80μm（26目）不銹鋼金屬篩 洗滌液流量：50ml/min~56ml/min洗滌樣品量：10g（單頭）、10g*2（雙頭） 洗滌杯內(nèi)徑：54mm和面時間：1s~59s（數(shù)據(jù)可調(diào)，每1s起調(diào)） 洗滌時間：1s~59s、1min~15min（數(shù)顯可調(diào)） 濕面筋含量：雙實驗測定結(jié)果差≤5%干面筋含量：雙實驗測定結(jié)果差≤5%工作電源：AC220V 50Hz面筋離心部分： 離心時間：1s~59s、1min~9min（數(shù)顯可調(diào)） 離心轉(zhuǎn)速：3000r/min、6000r/min±5r/min（可調(diào)），有安丨全鎖定蓋 離心篩盒：孔徑為500μm指數(shù)篩盒：孔徑為600μm面筋指數(shù)：在指數(shù)70~100之間，兩次測定結(jié)果允許差不過11個單位；在指數(shù)70以下，兩次測定結(jié)果允許差不過15個單位 工作電源：AC220V 50Hz烘干部分： 工作溫度：150℃~200℃工作電壓：AC220V ±5% ，50Hz工作環(huán)境:相對濕度＜90%額定功率：650W