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公司以“致力生命科技,提升產(chǎn)品質(zhì)量”為經(jīng)營使命,為客戶提供實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)及相關(guān)試劑選配等技術(shù)服務(wù),力求為客戶提供*的服務(wù)。放眼未來,酶聯(lián)生物將繼續(xù)專注于質(zhì)控領(lǐng)域產(chǎn)品的開發(fā),致力于成為*的科研試劑供應(yīng)商!

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*是由枯草芽孢桿菌經(jīng)發(fā)酵提取而得的,屬于一種內(nèi)切酶,可用于各種蛋白質(zhì)水解處理。在一定溫度、PH值下,本品能將大分子蛋白質(zhì)水解為氨基酸等產(chǎn)物。可廣泛應(yīng)用于動植物蛋白的水解,制取生產(chǎn)高級調(diào)味品和食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑的HAP和HVP,此外還可用于皮革脫毛、軟化、羊毛絲綢脫膠等加工。
* 產(chǎn)品詳情
[產(chǎn)品名稱]*
[規(guī)格]BR,50u/mg
[包裝]250克

英文名稱:Neutral protease;Dispase 
其他名稱:分散酶

級別:BR
活力:≥50units/mg

活力定義:1g固體酶粉,在30 oC,PH7.5條件下,1分鐘水解酪素產(chǎn)生1ug*為1個(gè)酶活力單位,以u/g表示
穩(wěn)定pH:5.5~8.5

zui適PH:6.8~7.0
zui適溫度:45~50℃
性狀(以下信息僅供參考):黃褐色粉末,是枯草桿菌經(jīng)深層發(fā)酵培養(yǎng)后產(chǎn)生的代謝物,經(jīng)鹽析、干燥、磨細(xì)成粉制成,易溶于水。用微生物生產(chǎn)的*,大多數(shù)是金屬酶,一分子蛋白酶中含一原子鋅,分子量35000~40000,等電點(diǎn)8~9,是微生物蛋白酶中zui不穩(wěn)定的酶,易自溶,會造成分子量的明顯減少
用途:本品僅供科研,不得用于其它用途,提取多糖和水解各類植物蛋白。中性條件下,催化分解蛋白質(zhì)或高分子肽鍵,其產(chǎn)物為小分子的蛋白胨、小肽以及個(gè)別的氨基酸
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