一、儀器原理
根據(jù)有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥能抑制昆蟲中樞和周圍神經(jīng)系統(tǒng)中乙酰膽堿酶的活性，造成神經(jīng)傳導(dǎo)介質(zhì)乙酰膽堿的積累，影響正常傳導(dǎo)，使昆蟲中毒死亡這一昆蟲毒理學(xué)原理，用在對農(nóng)藥殘留的檢測中。如果蔬菜的提取液中不含有機(jī)磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥或殘留量較低，酶的活性不被抑制，試驗中加入的底物就被酶水解，水解產(chǎn)物與加入的顯色劑反應(yīng)產(chǎn)生顏色。反之，如果蔬菜的提取液中含有一定量的有機(jī)磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥酶的活性就被抑制或部分被抑制，試驗中加入的底物就不能被酶水解或少部分被水解，從而不顯色或顏色變化很小，用分光光度計測定吸光值隨時間的變化情況計算出抑制率，就可以判斷蔬菜 中中含有機(jī)磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥的殘留情況。
二、測試項目
農(nóng)藥殘留及農(nóng)藥含量。
三、性能特點
1、16通道，同時可測16個樣品。
2、測試結(jié)果定性和定量均可，定性顯示結(jié)果為抑制率，定量顯示結(jié)果為mg/kg（PPM）。
3、主機(jī)上可以自動判別檢測結(jié)果是否合格,具有合格不合格的著色示警提示功能。
4、內(nèi)置熱敏打印機(jī)，自動存儲打印測試結(jié)果
5、具有自動保存檢測結(jié)果，并能查詢保存的記錄。
6、7寸彩色液晶大屏幕觸摸屏顯示，可直接點擊屏幕操作也可用鼠標(biāo)操作,柱狀圖顯示，直接讀數(shù)。
7、主機(jī)內(nèi)置客戶管理系統(tǒng)，每個用戶可設(shè)定密碼并支持多用戶分別登陸，可按檢測日期和檢測編號查閱， 打印，刪除存儲測量數(shù)據(jù)。
8、帶USB通訊接口和網(wǎng)絡(luò)接口，電腦操作和儀器獨立操作兩用。
9、上位機(jī)軟件包含農(nóng)藥檢測、數(shù)據(jù)讀取、基礎(chǔ)資料管理、數(shù)據(jù)報表、圖形報表、數(shù)據(jù)管理等模塊，對樣品的檢測結(jié)果進(jìn)行讀取、編輯、統(tǒng)計、管理、查詢、打印等功能。
10、具有語音引導(dǎo)、播報功能，可中英文切換。
四、技術(shù)參數(shù)
1、通道數(shù)：16
2、波長范圍：410nm
3、農(nóng)藥定量含量測量范圍：0-20mg/kg
4、抑制率顯示范圍：0-
5、抑制率測量范圍：0-
6、透射比準(zhǔn)確度≤±1.5%
7、透射比重復(fù)性≤0.5%（3分鐘）
8、靈敏度：重鉻酸鉀溶液≥3.17×10（A/ug.ml）,硫酸銅溶液≥4.50×10（A/ug.ml）
9、穩(wěn)定性:預(yù)熱20分鐘后，光電流3分鐘內(nèi)漂移引起的透射比（T）值變化不超過1.0%（或吸光度（A）值0.005）·10、電壓：220V±10%
11、檢測時間設(shè)定：0-9min任意設(shè)定
12、工作環(huán)境：室溫20℃ ，濕度小于85%
13、儀器尺寸：340×280×100mm
14、抗震性：合格
15、語音播報
五、儀器配置（鋁合金密碼箱兩個：490×305×165mm，凈重10Kg）
儀器箱：主機(jī)、電子天平、比色皿、通訊軟件、通訊線、移液器、電源線等。
藥品箱：三角瓶、容量瓶、漏斗、量筒、反應(yīng)瓶、鋁盒、洗瓶、藥品1套等