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液體發(fā)酵罐的操作步驟

時(shí)間:2022-3-2閱讀:87
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液體發(fā)酵罐的操作步驟
在進(jìn)行發(fā)酵罐操作之前必需仔細(xì)閱讀發(fā)酵罐操作使用說(shuō)明。并熟悉管路系統(tǒng)的各個(gè)閥門的作用,以及熟悉控制面板上各鍵盤的正確使用。另外對(duì)空壓機(jī),蒸汽發(fā)生器等的使用方法做全面的了解。 分組分裝在發(fā)酵罐內(nèi),一般分四組,六組或八組。優(yōu)點(diǎn):冷卻水流速大,傳熱系數(shù)高。
連續(xù)滅菌的保溫和冷卻設(shè)備 保溫設(shè)備:罐式保溫設(shè)備和管式保溫設(shè)備。 冷卻設(shè)備:噴淋冷卻設(shè)備,真空冷卻器,板式冷卻器,螺旋板冷卻器等。 也不能太低,如果低于0.02MPa就不太好了。 
發(fā)酵罐操作步驟 
1、滅菌過(guò)程結(jié)束,開(kāi)始冷卻降溫,將顯示畫面切換至溫度控制畫面,進(jìn)行自動(dòng)溫度控制
2、設(shè)定攪拌速度 
3、接種后,先按“S/E”鍵,再按“確認(rèn)”鍵,開(kāi)始發(fā)酵,上位機(jī)記錄數(shù)據(jù) 發(fā)酵罐的滅菌操作注意事項(xiàng) 發(fā)酵罐附屬系統(tǒng)詳情發(fā)酵罐的維護(hù)和保養(yǎng) 為了保證發(fā)酵罐的正常運(yùn)行,用戶除了必須熟悉系統(tǒng)的各部件結(jié)構(gòu),性能,以及管路,閥門的作用外,還應(yīng)該重視系統(tǒng)的維護(hù)和保養(yǎng)。發(fā)酵罐系統(tǒng)的維護(hù)和保養(yǎng)可以分為日常和定期兩種方式,二者缺一不可。

 

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