紅外測(cè)油儀采用紅外分光光度測(cè)量，經(jīng)對(duì)樣品進(jìn)行光譜掃描，可顯示并打印樣品光譜及吸收峰的波數(shù)位置，能迅速、準(zhǔn)確地測(cè)出水體中油份濃度的全部含量。紅外測(cè)油儀*環(huán)保部門對(duì)地下水、地表水、生活污水和工業(yè)廢水中石油類和動(dòng)植物油含量及餐飲業(yè)油煙濃度的測(cè)定要求。紅外測(cè)油儀是目前國內(nèi)廣泛推廣的測(cè)油儀器。

　　紅外測(cè)油儀主要應(yīng)用領(lǐng)域：紅外測(cè)油儀不僅適用于地表水、地下水、海水、生活用水和工業(yè)廢水等各種水體及土壤中石油類（礦物油）、動(dòng)植物油及總油含量的監(jiān)測(cè)，同時(shí)也是煙氣(飲食行業(yè)油煙)含油量監(jiān)測(cè)國家標(biāo)準(zhǔn)推薦的儀器。此外，還可用于有機(jī)試劑純度檢測(cè)及含各種不同C-H鍵有機(jī)物總量和分量的測(cè)量。

　　比色皿一般為長方體，其底及兩側(cè)為磨毛玻璃，另兩面為光學(xué)玻璃制成的透光面采用熔融一體、玻璃粉高溫?zé)Y(jié)（熔融粘接）和水膠粘合而成。所以使用時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn):：

　　1、拿取比色皿時(shí)，只能用手指接觸兩側(cè)的毛玻璃，避免接觸光學(xué)面。同時(shí)注意輕拿輕放，防止外力對(duì)比色皿的影響，產(chǎn)生應(yīng)力后破損；

　　2、凡含有腐蝕玻璃的物質(zhì)的溶液，不得長期盛放在比色皿中；

　　3、不能將比色皿放在火焰或電爐上進(jìn)行加熱或干燥箱內(nèi)烘烤；

　　4、當(dāng)發(fā)現(xiàn)比色皿里面被污染后，應(yīng)用無水乙醇清洗，及時(shí)擦拭干凈；

　　5、不得將比色皿的透光面與硬物或臟物接觸。盛裝溶液時(shí)，高度為比色皿的2/3處即可，光學(xué)面如有殘液可先用濾紙輕輕吸附，然后再用鏡頭紙或絲綢擦拭。