端午節(jié)即將到來，為保障人民群眾飲食安全，充分發(fā)揮食品抽檢作用，近期，佳木斯市市場監(jiān)督管理局組織轄區(qū)食品抽檢人員，對節(jié)日食品進(jìn)行專項抽檢。
此次抽檢工作主要針對節(jié)日市場消費特點，以大型商超、社區(qū)超市和城鄉(xiāng)結(jié)合部等場所和地區(qū)食品經(jīng)營戶為重點對象，對節(jié)日期間消費較為集中的蛋制品、糕點（粽子）、酒類、食用農(nóng)產(chǎn)品、肉制品等節(jié)令食品開展隨機(jī)抽檢。檢查內(nèi)容包括抽樣品種的進(jìn)貨憑證、供應(yīng)商的資質(zhì)證明、產(chǎn)品標(biāo)識標(biāo)注等。檢驗機(jī)構(gòu)將對食品樣品進(jìn)行檢測，于端午節(jié)前夕公示檢測結(jié)果。對不合格食品將進(jìn)行下架、召回及調(diào)查處理，并依法予以公布；對構(gòu)成的，將移交司法機(jī)關(guān)處理，確保節(jié)日期間食品安全。目前，共計監(jiān)督抽檢食品240批次。
同時，就如何選購和正確食用粽子提出建議：
●一是選購標(biāo)有廠名、廠址、生產(chǎn)日期的粽子。
●二是購買真空包裝的粽子時，要查看是否有漏氣或鼓氣現(xiàn)象，如有此類現(xiàn)象則不要購買。
●三是食用時若感到口味不正，應(yīng)立即停止食用。
●四是食用粽子應(yīng)注意適量，不要一次大量進(jìn)食，以免造成消化不良。糖尿病人等特殊人群，可以根據(jù)身體情況選擇適合的品種。
此外，建議消費者去正規(guī)超市、農(nóng)貿(mào)市場、商店或者副食品店購買粽子、綠豆糕和“五黃"產(chǎn)品等，切勿貪圖方便購買“三無產(chǎn)品"。
