4月19日下午，達(dá)州市市場監(jiān)督管理局組織召開全市食品抽檢不合格的食品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊的主要負(fù)責(zé)人和相關(guān)縣（區(qū)）局責(zé)任人進(jìn)行集中約談。
會(huì)上通報(bào)了近年來全市食品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊食品抽檢不合格的情況，對(duì)不合格項(xiàng)目逐一進(jìn)行了分析解讀，逐一進(jìn)行了查找問題的原因，就如何保障食品生產(chǎn)加工安全提升產(chǎn)品質(zhì)量提出了整改指導(dǎo)意見。
會(huì)議組織學(xué)習(xí)了《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》《食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)督管理辦法》等有關(guān)法律法規(guī)和《食品生產(chǎn)許可審查通則》《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》。傳達(dá)國家總局、省局關(guān)于開展食品安全“守底線、查隱患、保安全"專項(xiàng)行動(dòng)等有關(guān)精神。
會(huì)議強(qiáng)調(diào)，食品安全事關(guān)重要，關(guān)系著國計(jì)民生。為迎接“黨的十二大"和“全國大運(yùn)會(huì)"召開，達(dá)州市創(chuàng)建國家食品安全示范城市，營造良好的食品安全氛圍。我們要針對(duì)食品抽檢發(fā)現(xiàn)的突出問題，認(rèn)真剖析原因，加大整改力度，切實(shí)消除隱患，堅(jiān)決守住食品安全底線。
會(huì)議指出，企業(yè)是責(zé)任人，擔(dān)負(fù)著保障食品安全的主體責(zé)任，必須從思想上重視、從行動(dòng)上自律，扎扎實(shí)實(shí)地生產(chǎn)合格食品、放心食品。要抓好整改落實(shí)，及時(shí)消除風(fēng)險(xiǎn)隱患。同時(shí)要舉一反三，防范類似問題的發(fā)生，更要防范同樣的問題反復(fù)發(fā)生。針對(duì)抽檢不合格問題，迅速組織質(zhì)量管控部門和專業(yè)技術(shù)人員，深入分析問題原因，*相關(guān)管理制度、升級(jí)設(shè)施設(shè)備、改進(jìn)生產(chǎn)工藝等措施加以整改。
會(huì)議要求，要進(jìn)一步提高思想認(rèn)識(shí)，樹立品牌誠信意識(shí)。監(jiān)管部門要落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，分析查找出現(xiàn)這些問題的癥結(jié)所在，督促食品生產(chǎn)者落實(shí)食品安全主體責(zé)任，防范化解風(fēng)險(xiǎn)隱患，嚴(yán)防發(fā)生系統(tǒng)性、區(qū)域性食品安全風(fēng)險(xiǎn)。對(duì)少數(shù)企業(yè)在問題整改敷衍拖沓、同一問題屢錯(cuò)屢犯，要嚴(yán)格按照《食品安全法》規(guī)定嚴(yán)肅查處，責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷生產(chǎn)許可或注銷小作坊登記備案。的，一律移送機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任。
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