深圳市芬析儀器制造有限公司
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閱讀：37發(fā)布時間：2025-1-27
我國食品安全國家標準對亞硝酸鹽的使用和安全管理有著嚴格要求，按照標準規(guī)定使用亞硝酸鹽是安全的。國標規(guī)定、亞硝酸鉀可作為護色劑、防腐劑在腌臘肉制品、醬鹵肉制品和熏、燒、烤肉等加工中使用，并規(guī)定了使用量和殘留量。餐飲服務提供者應當遵守《關于禁止餐飲服務單位采購、貯存、使用食品添加劑亞硝酸鹽的公告》（衛(wèi)生部公告2012年第10號）規(guī)定：禁止采購、貯存、使用食品添加劑亞硝酸鹽（、亞硝酸鉀）。
人們的生活增添品味的同時也要注意添加的范圍及的約束。深芬儀器亞硝酸鹽快速測定儀能夠快速檢測肉類、肉類罐頭、熏肉、香腸、泡菜、腌制蔬菜等亞硝酸鹽含量。亞硝酸鹽快速測定儀適用于食品監(jiān)測中心、食品生產加工自查、食品加工貿易、工商質監(jiān)部門用于市場快速篩查等。
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