工業(yè)熱電偶是一種常見且重要的溫度測量傳感器，廣泛應用于各類工業(yè)場景，其工作基于塞貝克效應。工業(yè)熱電偶
1821 年，德國物理學家托馬斯·約翰·塞貝克發(fā)現(xiàn)，將兩種不同材質(zhì)的導體 A 和 B 連接成閉合回路，若兩個連接點處于不同溫度（分別設為 $T$ 和 $T_0$，且 $T>T_0$），回路中就會產(chǎn)生電動勢，這種現(xiàn)象被稱為塞貝克效應，該電動勢則被叫做熱電動勢。工業(yè)熱電偶
在工業(yè)熱電偶中，這兩種不同材質(zhì)的導體就是熱電極。當熱端（測量端）與被測對象接觸，感受被測溫度 $T$，冷端（參考端）處于已知的恒定溫度 $T_0$ 時，基于塞貝克效應產(chǎn)生的熱電動勢 $E_{AB}(T, T_0)$ 與兩連接點溫度 $T$ 和 $T_0$ 有關，且在冷端溫度 $T_0$ 固定的情況下，熱電動勢 $E_{AB}(T, T_0)$ 只與熱端溫度 $T$ 成單值函數(shù)關系。即通過測量回路中的熱電動勢大小，就能依據(jù)事先標定好的函數(shù)關系，確定被測對象的溫度 $T$ 。
實際應用中，為保證測量準確性，需對冷端溫度進行處理。常見方法有冰浴法，將冷端置于 $0^{circ}C$ 的冰水混合物中；補償導線法，采用與熱電偶材料熱電特性相近的導線將冷端延伸到溫度相對穩(wěn)定的地方；冷端溫度補償器法，利用不平衡電橋產(chǎn)生的電壓補償因冷端溫度變化引起的熱電動勢變化。工業(yè)熱電偶
正是基于塞貝克效應及對冷端溫度的妥善處理，工業(yè)熱電偶能夠可靠且準確地測量溫度，為工業(yè)生產(chǎn)的溫度控制與監(jiān)測提供關鍵支持。
