對(duì)于制備土壤樣品進(jìn)行檢測(cè)工作非常重要，真空冷凍干燥對(duì)土壤有機(jī)物測(cè)定有好處，防止有機(jī)物揮發(fā)，不產(chǎn)生體積膨脹,保證脫水后土樣的微觀(guān)結(jié)構(gòu)不發(fā)生變化。在封閉環(huán)境下，不容易二次污染吧。該設(shè)備在培養(yǎng)土壤、沉積物的凍干工藝：先放在-80度冰箱1h，取出放在中，抽真空低溫干燥。參數(shù)：真空0.05MPa，-50度，時(shí)間48-72小時(shí)（看樣品而定）。

　　土壤凍干機(jī)的這種干燥方法與通常的曬干、烘干、煮干、噴霧干燥及真空干燥相比有許多突出的優(yōu)點(diǎn)，如：

　　(1)它是在低溫下干燥，不使蛋白質(zhì)、微生物之類(lèi)產(chǎn)生變性或失去生物活力。這對(duì)于那些熱敏性物質(zhì)，如疫苗、菌類(lèi)、毒種、血液制品等的干燥保存特別適用。

　　(2)由于是低溫干燥，使物質(zhì)中的揮發(fā)性成分和受熱變性的營(yíng)養(yǎng)成分損失很小，是化學(xué)制品、藥品和食品的**干燥方法。

　　(3)在低溫干燥過(guò)程中，微生物的生長(zhǎng)和酶的作用幾乎無(wú)法進(jìn)行，能*好地保持物質(zhì)原來(lái)的性狀。

　　(4)干燥后體積、形狀基本不變，物質(zhì)呈海棉狀，無(wú)干縮；復(fù)水時(shí)，與水的接觸面大，能迅速還原成原來(lái)的性狀。

　　(5)因系真空下干燥，氧氣少，使易氧化的物質(zhì)得到了保護(hù)。

　　(6)能除去物質(zhì)中95～99%的水分，制品的保存期長(zhǎng)。

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