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生物柴油是能夠代替?zhèn)鹘y(tǒng)柴油的實用燃料，是由植物油、動物油、廢棄食用油或微生物油脂與甲醇或乙醇經(jīng)酯轉(zhuǎn)化而形成的脂肪酸甲酯或乙酯。由于生物柴油中包含很多的不飽和脂肪酸，就導致其在儲存與使用中，經(jīng)常會受到光熱、水和金屬等外界物質(zhì)的催化，這樣就造成了生物柴油出現(xiàn)氧化變質(zhì)，進而直接影響到了生物柴油的儲存時間與使用。
SH14112 自動生物柴油氧化穩(wěn)定性儀可以測定生物柴油（脂肪酸甲脂，或簡稱為FAME）及生物柴油混合燃料的氧化穩(wěn)定性。
方法概要
將凈化的空氣通入恒溫于110℃的試樣中，試樣氧化所生成的氣體由空氣攜帶通入裝有蒸餾水的燒杯中，用電極測定其水溶液的電導率。氧化過程中產(chǎn)生的揮發(fā)性羧酸被水吸收并發(fā)生離解，導致水溶液電導率迅速增加。以電導率開始迅速增加時作為誘導期的終點。
和傳統(tǒng)的石化柴油相比較，生物柴油的結(jié)構(gòu)中，基本不含有芳烴，能夠有效降低在燃燒過程中有害氣體的排放量是典型的“綠色能源"，具有環(huán)保性能好、發(fā)動機啟動性能好、燃料性能好，原料來源廣泛、可再生等特性。從宏觀的角度來看，生物柴油在得到應(yīng)用以后能夠在極大程度上使石油資源得到節(jié)約。因此，為了提高生物柴油在使用和儲存中的抗氧化性能，進行氧化安定性的研究并對影響的因素進行分析就很有必要。
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