凱氏定氮儀因運用凱氏定氮法測定氮含量而得名，它還常被人們叫做蛋白質(zhì)測定儀。但對于儀器的使用，其實還有很大一部分人“一問三不知”，無論是對于儀器的正確使用，還是一些故障分析都還存在疑惑，為了幫助用戶提升技能，小編今天專門從網(wǎng)上搜集了十個關(guān)于儀器的常見問答，希望能為大家?guī)韼椭?/span>

①凱氏定氮儀工作中對水質(zhì)有什么要求？
    答：凱氏定氮儀的蒸餾水桶內(nèi)要裝蒸餾水或純水，機器長期不用要將蒸餾器里水放掉。
②凱氏定氮儀在蒸餾時翻滾劇烈，對操作者構(gòu)成危險嗎？
    答：不危險，凱氏定氮儀在蒸餾時翻滾劇烈，是水蒸氣大量進入消化管液體翻滾，并非劇烈反應(yīng)造成；而且儀器有超壓保護裝置，可以保持管路內(nèi)部常壓，避免危險。
③凱氏定氮儀開機沒聲音是怎么回事？
    答：凱氏定氮儀開機沒聲音，如果機器電源開關(guān)內(nèi)紅燈亮，說明是定氮儀內(nèi)保險管燒斷了，保險管位置在機器內(nèi)部靠近電源開關(guān)接口5厘米處黑色殼子內(nèi)。
④凱氏定氮儀開機蒸餾器內(nèi)不加水怎么解決？
    答：開機半分鐘中檢查蒸餾水桶是否漏氣，能被氣充鼓是正常；
    檢查蒸餾水桶內(nèi)水位是否超過三分之一，不夠補齊；
    檢查蒸餾水桶的位置，低于放置儀器的臺面，壓力不夠，加不上水；
    檢查蒸餾水桶進氣、進液管是否接錯，接錯桶內(nèi)會產(chǎn)生氣泡并發(fā)出聲響；
    檢查排水閥，應(yīng)呈關(guān)閉狀態(tài)。
⑤凱氏定氮儀蒸鍋不加熱，不能產(chǎn)生蒸氣，為什么？
    答：如果機器能正常加堿，不能加熱出蒸氣，判定加熱絲可能燒壞了，可拿萬用表量一下加熱絲正負(fù)極，不通可確定加熱絲損壞，換新加熱絲；
    如果機器不能正常加堿，開機后又沒有任何聲音，判斷是保險絲燒斷了，保險管位置在機器內(nèi)部靠近電源開關(guān)接口5公分處黑色殼子內(nèi)。
⑥定氮儀工作中隔3-5秒鐘會發(fā)出聲響，是否正常？
    答：這種聲響屬于正?，F(xiàn)象，儀器工作狀態(tài)下，蒸餾器會不斷加熱產(chǎn)生水蒸汽而消耗水，儀器會自動打開水閥進行補水，聲響就是水閥打開、關(guān)閉的聲音，屬于正?，F(xiàn)象。
⑦凱氏定氮儀工作中不能加堿、加堿沒有聲音，為什么？
    答：檢查堿桶是否漏氣，被氣充鼓機器才能正常工作；
    儀器使用時間長，堿管內(nèi)部會結(jié)晶，加液時流速降低，沒有聲音。
⑧定氮儀在工作時，從頂部冒出類似煙的氣體，怎么回事？
    答：檢查冷卻水進水的水龍頭是否打開，冷卻水關(guān)閉或者水量小都會導(dǎo)致消化管出來的蒸氣不能被冷凝，從機器里冒出來的水蒸氣，類似煙。
⑨定氮儀使用中發(fā)生消化管進滿水，怎么解決？
    答：定氮儀使用中發(fā)生消化管進滿水，是由于機器控制水位器導(dǎo)電性降低造成的；解決辦法：打開水位器取出探針用砂紙打磨，去掉氧化層；在蒸餾水桶里加入3-5克實驗室用氯化鈉，搖勻溶解。
⑩定氮儀使用中發(fā)生蒸餾器、水位器進滿水，硼酸吸收液容器中進水，怎么解決？
    答：是機器控制水位器導(dǎo)電性降低造成的，解決辦法：打開水位器取出探針用砂紙打磨，去掉氧化層；在蒸餾水桶里加入3-5克實驗室用氯化鈉，搖勻溶解。