91型食品衛(wèi)生理化檢驗(yàn)箱適合基層衛(wèi)生防疫部門對食品衛(wèi)生實(shí)施現(xiàn)場衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)時使用。包含監(jiān)測項目依據(jù)“國家食品衛(wèi)生法"要求和基層實(shí)際情況設(shè)置。檢驗(yàn)方法依據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)方法或方法，進(jìn)行優(yōu)選、簡化、改良并經(jīng)過試用驗(yàn)證定型，在不使用笨重高檔測試儀器和減少使用試劑的情況下保持檢驗(yàn)靈敏性、穩(wěn)定度、可靠性達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn)方法的要求，各檢驗(yàn)項目基本在30分鐘內(nèi)完成。

檢測肉、禽、蛋、乳、水產(chǎn)品、糧食、糕點(diǎn)、食用植物油、豆制品、酒、飲料、醬油、食醋、蔬菜、水果、腌菜、罐頭等18類食品中規(guī)定的比重、ph、總酸、游離礦酸、揮發(fā)性鹽基物、過氧化值、亞硝酸鹽、有害色素、甲醇、敵鼠、安妥、磷化物、生物堿、類、桐油、礦物油、砷、汞、鉛、氫化物、有機(jī)磷、B1和各類食品感官檢查。

箱體結(jié)構(gòu)嚴(yán)密，組裝合理、現(xiàn)場實(shí)驗(yàn)展開方便，方法簡便，容易掌握；消耗性藥品器材可隨時補(bǔ)充；手提公文箱式，攜帶方便，適于和農(nóng)貿(mào)市場和商檢部門對食品衛(wèi)生管理施行現(xiàn)場衛(wèi)生檢驗(yàn)。

箱體由高強(qiáng)度玻璃鋼制成，耐酸堿、耐沖擊、耐擠壓、關(guān)合密閉，防淋、防塵，展開、撤收、攜帶方便，結(jié)構(gòu)嚴(yán)密，內(nèi)容組裝合理，便于操作。

用材：鋁合金或玻璃鋼 尺寸：52.5*37.0*17.5（cm）重量：12kg