近年來，隨著人們生活水平和健康需求不斷提高，全社會(huì)對(duì)于食品的安全意識(shí)明顯增強(qiáng)，冷鏈運(yùn)輸正扮演著越來越重要的角色。其中，冷藏車起到至關(guān)重要的作用。
冷藏車是用來運(yùn)輸冷凍或保鮮的貨物的封閉式車廂式運(yùn)輸車，是裝有制冷機(jī)組的制冷裝置和聚氨酯隔熱廂的冷藏專用運(yùn)輸汽車。當(dāng)長途運(yùn)輸或海運(yùn)冷凍冷藏食品時(shí)，平衡的溫度和相對(duì)濕度會(huì)直接影響細(xì)菌的生長。
對(duì)此，我國政府相繼出臺(tái)了相應(yīng)的法律法規(guī)來規(guī)范冷鏈供應(yīng)鏈的管理，要求貨物在消費(fèi)前的各個(gè)環(huán)節(jié)要始終處于規(guī)定溫度環(huán)境中，并使用溫濕度記錄儀監(jiān)測物流過程，保障貨物安全。
比如：藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范中提到
第五十一條：運(yùn)輸冷藏、冷凍藥品的冷藏車及車載冷藏箱應(yīng)符合運(yùn)輸過程中對(duì)溫度控制的要求。冷藏車具有自動(dòng)調(diào)控溫度、顯示溫度、儲(chǔ)存和讀取溫度監(jiān)測數(shù)據(jù)的功能；冷藏箱及保溫箱具有外部顯示和采集箱體內(nèi)溫度數(shù)據(jù)的功能。
第七十四條：冷藏、冷凍藥品到貨時(shí)，應(yīng)當(dāng)對(duì)其運(yùn)輸方式及運(yùn)輸過程的溫度記錄、運(yùn)輸時(shí)間等質(zhì)量控制狀況進(jìn)行重點(diǎn)檢查并記錄。不符合溫度要求的應(yīng)當(dāng)拒收。
百零八條：在冷藏、冷凍藥品運(yùn)輸途中，應(yīng)當(dāng)實(shí)時(shí)監(jiān)測并記錄冷藏車、冷藏箱或者保溫箱內(nèi)的溫度數(shù)據(jù)。
其實(shí)，不止藥品，生鮮食品也要注重運(yùn)輸過程溫度變化，確保食品安全。
為了保證在生鮮食品冷鏈運(yùn)輸及配送環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)溫濕度監(jiān)控，克服實(shí)時(shí)性差、監(jiān)管脫節(jié)、取證和責(zé)任界定困難的不足，山東仁科根據(jù)國家冷藏車溫濕度監(jiān)測技術(shù)規(guī)范要求，結(jié)合我國冷藏車的現(xiàn)狀及監(jiān)管部門的管理需求，研制開發(fā)的一款小型冷藏車溫濕度監(jiān)測系統(tǒng)。
冷藏車溫濕度監(jiān)測系統(tǒng)
針對(duì)小型冷藏車及駕駛室和車廂連體的冷藏車山東仁科推薦使用4G型車載多探頭溫濕度記錄儀，其具有溫濕度上下限報(bào)警，限值自由設(shè)置等功能?？蓪?shí)現(xiàn)信息定位，大屏液晶實(shí)時(shí)溫濕度數(shù)據(jù)顯示和儲(chǔ)存等功能，并可通過4G方式上傳到山東仁科免費(fèi)提供的24小時(shí)運(yùn)行的環(huán)境監(jiān)控云平臺(tái)，供用戶查詢下載監(jiān)測到的溫濕度數(shù)據(jù)。
一、4G多探頭溫濕度記錄儀
功能特點(diǎn)：
①瑞士原裝溫濕度測量單元，探頭線最長可達(dá)30米。
②采用4G傳輸方式，無需現(xiàn)場布線，無距離限制。
③內(nèi)置報(bào)警功能，可進(jìn)行報(bào)警的上下限值及回差值設(shè)置，能夠?qū)崿F(xiàn)斷電告警、來電告警、超限短信告警、振鈴語音告警。
④內(nèi)置存儲(chǔ)，通信恢復(fù)后，會(huì)自動(dòng)續(xù)傳已存數(shù)據(jù)。
⑤設(shè)備參數(shù)全部通過短信配置與查詢，簡單方便。
二、環(huán)境監(jiān)控云平臺(tái)
環(huán)境監(jiān)控云平臺(tái)山東仁科是免費(fèi)贈(zèng)給用戶的數(shù)據(jù)綜合管控平臺(tái)，用戶可以在手機(jī)或電腦登錄平臺(tái)，平臺(tái)擁有數(shù)據(jù)查看、數(shù)據(jù)打印、位置追蹤、超限報(bào)警等功能。
實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)查看：
4G型多探頭溫濕度記錄儀會(huì)將監(jiān)測到的信息上傳至環(huán)境監(jiān)控云平臺(tái)，用戶可以通過電腦或者手機(jī)端登錄平臺(tái)，查看溫濕度變化數(shù)據(jù)，看到設(shè)備離線/在線信息。
歷史數(shù)據(jù)查詢/導(dǎo)出/打?。?/span>
用戶可以根據(jù)需要選擇相應(yīng)時(shí)間范圍和數(shù)據(jù)類型，查詢監(jiān)測點(diǎn)的歷史數(shù)據(jù)、報(bào)警數(shù)據(jù)，并支持PDF、excel等多種數(shù)據(jù)格式導(dǎo)出、打印數(shù)據(jù)查詢的時(shí)間段、查詢數(shù)據(jù)賬號(hào)、保存數(shù)據(jù)間隔、離線判斷間隔等重要信息。
超限報(bào)警：
用戶可以根據(jù)實(shí)際運(yùn)輸貨物的需求，設(shè)置上下限閾值，當(dāng)溫濕度超過所設(shè)置的安全閾值范圍時(shí)，平臺(tái)會(huì)以電話、短信、微信等報(bào)警方式向工作人員進(jìn)行報(bào)警。
大屏可視化：
用戶可以在大屏可視化功能統(tǒng)一查看設(shè)備在線狀態(tài)、各項(xiàng)溫濕度數(shù)據(jù)等。
會(huì)員1.png)
