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行業(yè)產(chǎn)品

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木耳摻假檢測(cè)試劑

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廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

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更新時(shí)間：2025-09-01 10:14:44瀏覽次數(shù)：111次

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經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：252條

所在地區(qū)：上海上海

聯(lián)系人：市場(chǎng)部 （經(jīng)理）

產(chǎn)品簡(jiǎn)介

黑木耳屬于多細(xì)胞真菌，是一種優(yōu)質(zhì)味美的膠質(zhì)食用菌，而且是我國(guó)*特產(chǎn)，我國(guó)大部分地區(qū)都有豐富的資源。黑木耳營(yíng)養(yǎng)豐富，含有多種氨基酸及礦物質(zhì)，并且具有一定的藥用價(jià)值，是一般食品所不能比擬的。但近年來(lái)市場(chǎng)出售的黑木耳參假現(xiàn)象嚴(yán)重，摻假者為了增加木耳重量，將鹽鹵等溶液摻在木耳中，曬干后以次充優(yōu)。而…

詳細(xì)介紹

  黑木耳屬于多細(xì)胞真菌，是一種優(yōu)質(zhì)味美的膠質(zhì)食用菌，而且是我國(guó)*特產(chǎn)，我國(guó)大部分地區(qū)都有豐富的資源。黑木耳營(yíng)養(yǎng)豐富，含有多種氨基酸及礦物質(zhì)，并且具有一定的藥用價(jià)值，是一般食品所不能比擬的。但近年來(lái)市場(chǎng)出售的黑木耳參假現(xiàn)象嚴(yán)重，摻假者為了增加木耳重量，將鹽鹵等溶液摻在木耳中，曬干后以次充優(yōu)。而鹽鹵的主要成分是*產(chǎn)氯化鎂，這不僅影響了木耳的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，而且還影響了木耳應(yīng)有的食用價(jià)值及藥用價(jià)值，加入過(guò)量更會(huì)嚴(yán)重危害人們的身體健康。
操作方法
取1g經(jīng)絞碎后的木耳樣品放入一次性樣品杯中，加20ml蒸餾水浸泡10-15分鐘，取樣品浸泡上清液2ml于比色管中，加A試劑0.5ml（或一次性吸管1管），然后加入B試劑2滴。
結(jié)果判斷
若出現(xiàn)白色沉淀，證明有*存在，若無(wú)白色沉淀生成，則沒(méi)有*被加入。
速測(cè)盒組成（規(guī)格：50次）
1、A、B試劑         各1瓶；
2、比色管                2只；
3、一次性樣品杯     50只；
4、一次性吸管        50支。
注意事項(xiàng)：
1.大吸管是帶刻度的吸管，用它量取樣品
2.每次用完后立即清洗干凈試管、吸管等以備下次再用
3.試劑有效期為半年，生產(chǎn)日期
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