西安益盟電子科技有限公司
會(huì)員1.png)
西安益盟電子科技有限公司
暫無信息 |
閱讀：48發(fā)布時(shí)間：2025-5-9
現(xiàn)代人講究飲食健康養(yǎng)生保健，最重要的就是多吃綠色蔬菜。但是為了防治病蟲害導(dǎo)致農(nóng)藥的大規(guī)模的使用，以及土壤污染等等，導(dǎo)致果蔬中含有農(nóng)藥殘留。人如若長期攝食這些有農(nóng)藥的蔬菜對(duì)身體危害極大，輕則引起頭昏嘔吐，重則引發(fā)中毒死亡。那么哪幾種果蔬中農(nóng)藥殘留比較多?該怎么處理呢?
油菜和豇豆：容易招惹抗藥性強(qiáng)的菜青蟲，一般采用高濃度有毒農(nóng)藥，因其生長到上市的周期很快導(dǎo)致農(nóng)藥殘留的比較多，類似的還有豇豆，長長的豇豆也長被一些害蟲寄生，種植期間會(huì)大量的噴灑農(nóng)藥。
花菜和白菜：最難清洗的蔬菜之一，為了品相和生長都會(huì)噴灑很多的農(nóng)藥，因?yàn)闉榱似废嗪每?，都?huì)套上塑料袋，因此農(nóng)藥不易揮發(fā)，會(huì)導(dǎo)致殘留大量農(nóng)殘。
韭菜和卷心菜：采用高濃度的農(nóng)藥對(duì)其根部殺毒，使之?dāng)U散到整株，達(dá)到殺蟲的效果。農(nóng)藥不易揮發(fā)，殘留十分嚴(yán)重。
西紅柿：為了加快成熟，采用人工催生，在花蕊上添加生長劑，這樣西紅柿的生長周期就很短，不過這樣的西紅柿很好辨別，專家介紹只需要看三點(diǎn)：一是形狀：畸形，二是：空心且切開無籽，三是：外紅內(nèi)綠，遇到這些就不用選擇了。
空心菜：空心菜吸收重金屬的能力確實(shí)比一般的蔬菜要強(qiáng)，但它本身重金屬含量并不高，這也跟種植的環(huán)境，土壤等都有影響，另一種說法是，空心菜采摘周期很短，主題要在夏天，溫度較高，蟲災(zāi)比較厲害，需要不斷的噴灑農(nóng)藥驅(qū)蟲，加之只采葉莖，不拔根的做法導(dǎo)致農(nóng)殘不端堆積。
不同種類去農(nóng)殘方法不同
葉菜類： 掰下每片葉子，用流動(dòng)水清洗，葉尾部多洗幾次，花菜之類的可以在熱水中炒下在進(jìn)行二次清洗。
茄瓜類： 去皮，表皮只要是農(nóng)殘的寄生所，對(duì)于不能去皮的例如苦瓜,可以浸泡在鹽水中，反復(fù)用牙刷清洗，也可熱水炒下，對(duì)于像辣椒之類的根蒂部一定要切除后在清洗。
蘑菇類： 用清水加食鹽或者淀粉手在水中往一個(gè)方面攪拌，反復(fù)攪拌，沖洗干凈，最后放入開水中煮5到10分鐘，撈出防止清水中備用。
儀表網(wǎng) 設(shè)計(jì)制作，未經(jīng)允許翻錄必究 .? ? ?
請(qǐng)輸入賬號(hào)
請(qǐng)輸入密碼
請(qǐng)輸驗(yàn)證碼