質(zhì)檢省心好幫手 — 殘氧分析儀精準(zhǔn)檢測把控包裝氣密性 HD-DK1
全自動(dòng)凱氏定氮儀是根據(jù)凱氏定氮法進(jìn)行氮含量、蛋白質(zhì)含量測定的自動(dòng)化儀器??蓮V泛用于食品加工、飼料生產(chǎn)、煙草、畜牧、土肥、環(huán)境監(jiān)測、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)、科研、教學(xué)等領(lǐng)域氮及蛋白質(zhì)的分析。
根據(jù)凱氏定氮法原理,儀器對(duì)消解后的樣品進(jìn)行自動(dòng)定量添加試劑、蒸餾、吸收、滴定并輸出測試結(jié)果,結(jié)果可以是氮含量,也可以是轉(zhuǎn)換為蛋白質(zhì)的含量。具體反應(yīng)步驟為樣品消解后產(chǎn)生的硫酸銨與堿反應(yīng)生產(chǎn)氨氣,氨氣與蒸汽一起經(jīng)過冷凝管冷凝后被收集到加入了硼酸的吸收液中,同時(shí)吸收液中的指示劑發(fā)生顏色變化,然后儀器進(jìn)行自動(dòng)滴定,顏色傳感器能自動(dòng)判定滴定終點(diǎn),根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)滴定酸的消耗量即可計(jì)算樣品的含氮量。




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