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北京東孚久恒儀器技術有限公司
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電子式面團拉伸儀工作原理，面團拉伸儀分析對不同面粉的拉伸性2014/10/15
電子式面團拉伸儀工作原理是這樣的，牽引測力機構上的齒條的運動速度與拉伸曲線記錄機構運紙輥的線速度相等，方向相互垂直，不加載時，在記錄儀上畫出一段45斜線加載時，由于鑲嵌在齒條上的彈簧秤受拉力變形產生相...
小麥專測儀器-粉質儀特點介紹2014/9/19
粉質儀是小麥粉品質檢測的儀器。粉質儀主要用于小麥的育種、經營收購、儲存、面粉加工、食品生產等過程中對小麥和小麥粉的品質質量進行檢測控制。粉質儀主要測量面粉的吸水率、行程時間、穩(wěn)定時間及弱化度等指標，通...
移動式谷物冷卻機組工作原理2014/9/9
移動式谷物冷卻機組主要由風（水）冷壓縮機制冷除濕系統(tǒng)，空氣循環(huán)系統(tǒng)，智能控制系統(tǒng)和移動式基座組成。該空凋設備是專門針對我國糧食倉儲環(huán)境特點和氣候特征綜合分析而特別設計的移動設備，是各糧食儲備庫實現綠色...
電子式粉質儀成為小麥粉質測定的新技術工具2012/7/11
粉質參數被上*為是評價面團流變學特性的重要依據，小麥粉質測定是目前評價小麥面粉內在品質的重要方法，這種方法已廣泛地應用于小麥育種、制粉生產、食品加工等領域的科研、生產、商檢和進出口貿易等部門通?？梢越?..
面筋儀/面筋測定儀的用途及原理2011/3/31
面筋儀/面筋測定儀用途：面筋數量和質量測定儀用來測定面粉中面筋含量及面筋質量（面筋指數）的儀器，由單頭面筋洗滌儀（內部含面筋指數測定儀）、烘干儀兩臺獨立儀器組成適用于小麥粉和全麥粉的測定，廣泛應用于食...
肉眼識大米2011/2/25
一看硬度大米硬度主要是由蛋白質的含量決定的，米越硬，蛋白質含量越高，透明度也越高。一般新米比陳硬，水分低的米也硬。二看腹白大米腹部常有不透明的白斑，腹白的米蛋白質含量較低，含淀粉較多，一般水分也較高。...
面團拉伸儀介紹2011/1/25
產品簡介面團拉伸儀（ST150）是一種測定面粉筋力強度和面粉改良劑（強筋劑）改良效果的可靠檢測儀器，面團拉申儀是通過檢測面團的延伸阻力和延伸長度，由計算機對所采集到的數據進行分析，并繪制延伸圖，計算出...
粉體基礎物性測定儀2011/1/25
一、成果內容簡介、關鍵技術、技術經濟指標：該儀器由主體和固定在主體上的各參數測試部及電氣控制部組成，另外還有各種標準配件及器皿，能測定休止角、崩潰角、差角、抹角、疏密度、固密度、壓縮度、凝聚度、均一度...
電子式粉質儀在制粉中的應用2011/1/25
國家糧食局科學研究院北京東方孚德技術發(fā)展中心摘要介紹國產電子式粉質儀的性能特點和測量的準確性、穩(wěn)定性。介紹粉質儀在小麥原糧和產成品質量控制、面粉加工工藝制訂等方面的應用，供面粉廠應用參考。關鍵詞電子式...
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