面團(tuán)成型機(jī)BULADER-100是實(shí)驗(yàn)室中制備成型面團(tuán)的設(shè)備。將PDM-N200針式和面機(jī)制備的面團(tuán)經(jīng)本設(shè)備壓片和滾條后，可以制成適用于面包、蛋糕、餅干、饅頭、面條等產(chǎn)品的面團(tuán)。

>> 主要特點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn) <<

功能多，可以試驗(yàn)壓片、趕氣、滾條成型等功能
面團(tuán)成型機(jī)將經(jīng)過發(fā)酵或醒發(fā)后的面團(tuán)置于可調(diào)間距的兩壓片輥之間滾壓
面團(tuán)成型機(jī)各輥表面都經(jīng)過了不粘處理
面團(tuán)成型機(jī)間距調(diào)節(jié)靈活，并配有腳踏開關(guān)，便于操作

>> 技術(shù)參數(shù) <<

儀器名稱	面團(tuán)成型機(jī)
電源	AC 200V～240V，50/60Hz
壓輥直徑	95mm
壓輥長(zhǎng)度	150mm
輥轉(zhuǎn)速	70rpm
重量	60Kg
工作環(huán)境	溫度15至40℃ 相對(duì)濕度80%

關(guān)鍵詞：成型機(jī)

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