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行業(yè)產(chǎn)品

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北京布拉德科技發(fā)展有限公司


流變發(fā)酵儀

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參   考   價(jià): ￥ 10

訂  貨  量: ≥1 臺(tái)

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)

品       牌其他品牌

廠商性質(zhì)代理商

所  在  地北京市

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更新時(shí)間：2026-09-24 14:50:42瀏覽次數(shù)：82次

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產(chǎn)品簡介
產(chǎn)地 進(jìn)口 加工定制 是

流變發(fā)酵儀BULADER-T

詳細(xì)介紹

流變發(fā)酵儀BULADER-100佩克昂是用來測定面團(tuán)的發(fā)酵過程設(shè)備，用來評(píng)估面粉添加劑、面筋含量、鹽分、酵母等對(duì)發(fā)酵過程的影響，發(fā)酵時(shí)間。

>> 技術(shù)優(yōu)勢 <<

  • 測試可得到氣體產(chǎn)生曲線和面團(tuán)體積變化曲線

>>典型應(yīng)用<<

  • 評(píng)價(jià)配方中添加劑的影響

  • 冷凍面團(tuán)再發(fā)酵的分析

  • 分析無面筋產(chǎn)品配方，監(jiān)控生產(chǎn)線面團(tuán)的稠度

  • 評(píng)估改變鹽分的影響

  • 監(jiān)控鮮酵母和的活性

>> 技術(shù)參數(shù) <<

儀器名稱流變發(fā)酵儀
型號(hào)BULADER-T
電源AC 200-240V 50/60Hz 150W
重量12Kg
尺寸43x27x55cm（LxWxH）

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