博勒飛流變儀是一種實驗室裝置，用于測量液體、懸浮液或漿液響應施加的力的流動方式。它用于那些不能用單一粘度值定義的流體，因此需要比粘度計有更多的參數來設定和測量。流變儀可分為毛細管流變儀、轉矩流變儀、旋轉流變儀和界面流變儀。
通過對儀器上固定的夾具施加一定的力矩或應變，使材料產生剪切運動，從而可以測試某一溫度或頻率范圍內，材料的粘性、彈性等各方面的流變性能。主要用于測定聚合物熔體、溶液、懸浮液、乳液、涂料、油墨和食品等材料的流變性質。根據輸出的數據、曲線和圖表等信息來評估材料的加工性能，通過測量觀察這些性質變化實現快速、簡便、有效地原材料、中間產品和最終產品的質量檢測和質量控制。
博勒飛流變儀的核心部分為一套精致的毛細管，具有不同的長徑比；料筒周圍為恒溫加熱套，內有電熱絲；料筒內物料的上部為液壓驅動的柱塞。物料經加熱變?yōu)槿垠w后，在柱塞高壓作用下，強迫物料從毛細管擠出，由此測量物料的黏彈性。
1.博勒飛流變儀是通過計算機測定各種壓力作用時，各種規(guī)格的毛細管在不同的升溫速率下，不同溫度時的擠出速度。
2.轉矩流變儀可以類似實際加工的情況下連續(xù)準確可靠地對材料的流變性能進行測定。
3.旋轉流變儀是在穩(wěn)定或者變速的情況下測量扭矩，用夾具因子將物理量轉化成流變學的參數。
4.界面流變儀有振蕩液滴、振蕩剪切等幾種原理，用于測量小振幅下的動態(tài)力學性能。
