利用物候觀測資料可以編制農(nóng)業(yè)氣象情報、預(yù)報、農(nóng)業(yè)氣候志、農(nóng)業(yè)氣候手冊和農(nóng)業(yè)氣候區(qū)劃，為合理地采用農(nóng)業(yè)技術(shù)措施、改善農(nóng)業(yè)生物小氣候環(huán)境以及防御農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害等提供資料數(shù)據(jù)。

世界上許多國家很早就有物候觀測的記載。中國春秋時代開始采用節(jié)氣的日期記錄物候和天氣現(xiàn)象，在《夏小正》、《禮記·月令》中均載有物候觀測的結(jié)果，廿四節(jié)氣形成前后，在《呂氏春秋》等著作中出現(xiàn)依節(jié)氣安排農(nóng)事活動的物候歷。在南宋時代（公元12世紀(jì)）載有物候?qū)崪y記錄。近代物候觀測有所發(fā)展，從1934年起研究院氣象研究所和各地農(nóng)事試驗場進行了有組織的動、植物的物候觀測。到了本世紀(jì)50年代，、分別編制了《中國物候觀測方法草案》、《中國物候觀測動、植物觀測種類》和《農(nóng)作物物候觀測方法》，并在一些氣象站和單位先后進行了主要農(nóng)作物物候觀測和自然物候觀測。另外，在山區(qū)氣候考察中也普遍進行了動、植物物候觀測。日本從公元812年就對櫻花開花做了記錄，2000年前雅典人試制出物候歷，歐洲在18世紀(jì)中葉出現(xiàn)有組織的物候觀測，隨后，美國、蘇聯(lián)等國也開始了物候觀測，并建立了物候觀測綱。

觀測內(nèi)容

包括農(nóng)業(yè)物候觀測和自然物候觀測兩類。農(nóng)業(yè)物候觀測，主要有農(nóng)作物，果樹，蔬菜、栽培的林木、牧草和放牧、飼養(yǎng)的畜禽、魚類等的發(fā)育期、生長狀況和產(chǎn)量的觀測；自然物候觀測，主要有野生木本、草本植物的發(fā)育期觀測、候鳥、昆蟲和某些動物的活動初終期（如候鳥始、絕見期，昆蟲始、絕鳴期）觀測及一些氣象水文現(xiàn)象（如雷暴、霜、雪、結(jié)冰）發(fā)生的初終期觀測。

觀測步驟和方法

大約有選定觀測地點、觀測對象、確定觀測項目、觀測時次和資料整理計算等幾方面。農(nóng)業(yè)物候觀測和自然物候觀測步驟和方法大同小異。

農(nóng)業(yè)物候觀測

①正確選擇觀測地段和觀測點。觀測地段要能代表當(dāng)?shù)匾话愕匦?、地勢、土壤、耕作制度和栽培技術(shù)水平，距建筑物、道路（公路和鐵路）、河流、水庫等在50米以上，以減少小氣候的影響。觀測點在觀測地段上要分布均勻，距地段邊緣有一定距離。果樹地段可不分觀測點。②確定觀測的農(nóng)作物、果樹或蔬菜的種類和植株。一般是選擇當(dāng)?shù)卦耘嗝娣e大、普遍推廣的優(yōu)良品種。③觀測的時間和次數(shù)，因作物種類而異，以不漏測發(fā)育期為準(zhǔn)。④計算進入發(fā)育期百分率（A）：

物候觀測

式中 b為取樣總株（莖）數(shù)，c為進入某發(fā)育期的株（莖）數(shù)。當(dāng)A≥10%時為始期，≥50%為普遍期，≥80%為末期。

自然物候觀測

步驟和方法與農(nóng)業(yè)物候觀測大同小異。①選觀測點。測點的地形、地勢、土壤、植被等應(yīng)有一定代表性，并長期固定；②選觀測對象。應(yīng)選當(dāng)?shù)爻Ｒ?、分布廣，對季節(jié)反映明顯，與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)關(guān)系密切，且系露地栽培和野生者。選定后作上標(biāo)志，作長期固定觀測對象。目前，中國供選擇的木本植物約30余種，草本植物12種，候鳥、昆蟲、兩棲類7種和一些水文氣象現(xiàn)象；③觀測時間和次數(shù)。一般是常年進行，以不漏測所要觀測的發(fā)育期和項目為準(zhǔn)。在春季和秋季應(yīng)每天觀測，特別是動物物候要隨時注意觀測，植物的發(fā)育期觀測，可根據(jù)季節(jié)和出現(xiàn)規(guī)律，由觀測者靈活掌握（見物候）。