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辣椒醬水活度測試儀標(biāo)準(zhǔn) 返回列表頁

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更新時(shí)間：2026-03-22 09:11:43瀏覽次數(shù)：104次

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產(chǎn)品分類品牌分類

活度儀行業(yè): 餡料水分活度儀茶葉水份活度檢測儀種子水份活度檢測儀多通道水分活度儀單通道活度儀多功能水分活度檢測儀糧食水分活度儀食品水分活度儀

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產(chǎn)品簡介

詳情介紹

【冠亞技術(shù)】GYW-1系列辣椒醬水活度測試儀標(biāo)準(zhǔn)用于辣椒醬中的水分活度的檢測，因?yàn)槔苯丰u的活度高低對(duì)于辣椒醬在生產(chǎn)、質(zhì)量控制、運(yùn)輸、存儲(chǔ)過程中的意義重大，關(guān)系著辣椒醬使用口感和保質(zhì)期等等。

辣椒醬水分活度的重要性
水活度"是為了限制辣椒油脂等眾多替代品的使用量，因?yàn)樘娲酚枚嗔?，產(chǎn)品的固體含量低，活性水就多，水分活度高，容易變質(zhì)?！袄苯丰u用的油脂若變質(zhì)，會(huì)影響辣椒本身的口味，同時(shí)加速的速度。"因此規(guī)定了水分活度，要求辣椒醬的水分活度小于或等于0.85aw
“水分活度越高，則食品中的水分能夠被利用的程度越高，微生物容易生長，食品越容易變質(zhì)。如果食用了變質(zhì)的辣椒醬將會(huì)對(duì)身體帶來危害，嚴(yán)重的會(huì)帶來食物中毒等嚴(yán)重的后果。

辣椒醬水活度測試儀介紹

因?yàn)槔苯丰u中含有很高的油脂，而檢測和控制水分活度"就是為了限制辣椒油脂等眾多替代品的使用量。傳統(tǒng)的測試活度的方法是采用恒溫培養(yǎng)箱，但是無法用于工業(yè)化的流水線生產(chǎn)指導(dǎo)，GYW-1系列辣椒醬水活度測試儀解決了傳統(tǒng)的恒溫培養(yǎng)箱耗時(shí)長（24h）、效率低、誤差大等弊端，提高了企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益，提升了化驗(yàn)員的檢測效率。設(shè)備外形采用獨(dú)特的設(shè)計(jì)《獲得》，非常美觀。 GYW-1系列辣椒醬水活度測試儀顯示部分采用7寸液晶大屏幕，操作采用全屏觸控式操作，參數(shù)設(shè)置直接在屏幕上操作完成，測試過程實(shí)時(shí)展示數(shù)據(jù)動(dòng)態(tài)曲線，字幕清晰，無論在生產(chǎn)線、實(shí)驗(yàn)室、倉儲(chǔ)等環(huán)境下使用，都能很清晰的表達(dá)在屏幕上，測試過程中可切換不同的界面進(jìn)行查看。

深圳冠亞水分儀科技有限公司參與起草了水分活度儀JJG(粵）052-2017計(jì)量檢定規(guī)程（于2018-02-01實(shí)施發(fā)布），深圳《冠亞牌》水分活度儀同時(shí)取得了《水分及活度測定值采集處理系統(tǒng)軟件著作權(quán)》。
GYW-1系列辣椒醬水活度測試儀可以實(shí)時(shí)打印功能，可直接通過專用數(shù)據(jù)線與設(shè)備和微型打印機(jī)進(jìn)行對(duì)接，分析完畢后，直接請(qǐng)觸控屏幕上的打印按鍵即可進(jìn)行數(shù)據(jù)的有效打印。
GYW-1系列辣椒醬水活度測試儀廣泛用于不同種類的辣椒醬、調(diào)味品、剁椒醬、辣椒、辣椒粉、辣椒素中的水分活度檢測。因?yàn)槔苯沸袠I(yè)的檢測活度的頻率高，樣品種類多，建議選擇冠亞多通道辣椒醬水分活度儀

辣椒醬水活度測試儀特點(diǎn)
1、檢測效率高，維護(hù)成本低；
2、獨(dú)特的設(shè)計(jì)，外形美觀，易于日常維護(hù)；
3、直接測量、速度快，5分鐘左右；
4、無需進(jìn)行特殊安裝、調(diào)試，實(shí)用型強(qiáng)；
5、采用技術(shù)更突出優(yōu)異的重復(fù)性、數(shù)據(jù)準(zhǔn)確可靠性；
6、雙重通訊數(shù)據(jù)輸出接口，可選擇搭配微型打印機(jī)功能或者上層分析軟件功能(可選配)；
7、采用高分辨率的液晶觸摸屏，顯示清晰高；
8、屏幕自帶數(shù)據(jù)曲線分析、顯示功能，實(shí)時(shí)展示測試過程中數(shù)據(jù)變化；
9、專業(yè)的服務(wù)團(tuán)隊(duì)提供及時(shí)有效檢測方案；
10、多種測試通道可供：選配（單通道、雙通道、四通道：同時(shí)檢測四個(gè)樣品）；

【冠亞技術(shù)】GYW-1系列辣椒醬水活度測試儀標(biāo)準(zhǔn)用于辣椒醬中的水分活度的檢測，因?yàn)槔苯丰u的活度高低對(duì)于辣椒醬在生產(chǎn)、質(zhì)量控制、運(yùn)輸、存儲(chǔ)過程中的意義重大，關(guān)系著辣椒醬使用口感和保質(zhì)期等等。廣泛用于不同種類的辣椒醬、調(diào)味品、剁椒醬、辣椒、辣椒粉、辣椒素中的水分活度檢測。

辣椒醬水活度測試儀

辣椒醬水活度測試儀技術(shù)指標(biāo)
1	準(zhǔn)確性:	0.010AW
2	分辨率:	0.001AW
3	重復(fù) 性：	≤0.005
4	測量范圍：	0.000～0.990AW
5	測量精度：	溫度± 0.1℃
	測量精度：	活度±0.015（@25℃）
6	測量時(shí)間:	一般樣品幾分鐘
7	測量通道:	單通道（多通道可選配）
8	顯示屏：	7寸大觸摸彩屏
9	(校準(zhǔn)方式:	自動(dòng)校準(zhǔn)(校正值補(bǔ)償)
10	操作方式：	全屏觸摸
11	顯示速度：	實(shí)時(shí)顯示檢測曲線
12	樣品皿容量:	20ml
13	溫度顯示:	0-50℃
14	輸出方式：	微型打印機(jī)
15	數(shù)據(jù)接口:	RS232
16	工作環(huán)境：	溫度0～50℃ 濕度0～95%RH
17	功耗：	20W
18	供電電壓：	交流220V
19	外形尺寸：	280mm×226mm×120mm
20	水分及活度測定值采集處理系統(tǒng)
21	參與起草發(fā)布的水分活度儀JJG(粵）052-2017計(jì)量檢定規(guī)程