廣州化興科創(chuàng)儀器設備有限公司
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閱讀：296發(fā)布時間：2021-9-22
自20世紀90年代以來，我國使用農藥防治糧食作物病蟲害，減少糧食損失取得成效。但是，隨著病蟲害抗藥性的不斷加劇，農藥的使用量越來越大，加上個別生產者誤用濫用農藥，給食品安全帶來了諸多隱患，甚至造成了惡性的食品安全事故。我國十分重視農產品安全工作，先后出臺了相關的農藥殘留檢測標準。2008年發(fā)布了GB/T 20769-2008《水果和蔬菜中450種農藥及相關化學品殘留量的測定 液相色譜-串級質譜法》， 規(guī)定了使用液相色譜-串級質譜法檢測水果和蔬菜中450種農藥殘留的方法。目前農業(yè)系統(tǒng)統(tǒng)計，有374種農藥在蔬菜上使用， 急需建立這些化合物的分析數(shù)據(jù)庫，專門應對蔬菜的檢測。因為對未知樣品中農藥殘留情況不了解， 建立農藥檢測的方法包及快速篩查的功能變得十分最重要的。
島津公司一直關注國內外農藥殘留相關的檢測，積極應對當今的新局面。目前島津公司上海分析中心已經(jīng)通過CNAS認證， 申請項目即為蔬菜水果中的農藥殘留檢測。盡管如此，我們仍不滿足，針對目前農檢部門面臨的農藥殘留篩查難的問題，島津公司在推出 《LCMS-IT-TOF快速測定食品中農藥殘留整體解決方案》之后，又推出了《LCMS-8040快速篩查食品中的農藥殘留整體解決方案》。
此次推出的《LCMS-8040快速篩查食品中的農藥殘留整體解決方案》中，我們研究了300種化合物，并收錄了相關的二級質譜圖和MRM分析參數(shù)等信息。并且在已建立的LC-MS/MS農藥質譜庫基礎上，進一步對水果和蔬菜中的200種農藥進行了研究， 得益于LCMS-8040的超快掃描速度（15000 u/sec）、超快速的正負極切換速度（15 msec）和超快速的MRM（555 ch/sec），可以同時進行200種農藥 （即含有正離子響應又含有正負離子響應的）的MRM和產物離子掃描分析，從而對未知農藥快速進行同時定性和定量，為食品中農藥殘留篩查和監(jiān)測提供了完整的快速解決方案。該方案包含LC-MS/MS分離分析條件、MRM參數(shù)、校準曲線信息、 方法檢出限和定量限、儀器精密度及MRM觸發(fā)產物離子掃描并進行譜庫搜索進行定性等相關數(shù)據(jù)。
在本方案中應用的島津三重四極桿液相色譜質譜聯(lián)用儀LCMS-8040，具備555 ch/sec的超高速MRM測定15,000u/sec的超快速掃描速度以及15 msec的超快速正負離子切換速度等*性能，實現(xiàn)真正意義上超快速質譜分析，在同類儀器中居水平。由于LCMS-8040具有超快的掃描速度，因此在高通量（200種化合物，400個MRM通道）的檢測同時可以有效地觸發(fā)產物離子掃描， 保證了定量的同時得到更加可靠的定性數(shù)據(jù)。
有關詳情，請您向“島津應用技術開發(fā)支持中心"咨詢。
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