廣州化興科創(chuàng)儀器設(shè)備有限公司
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閱讀：362發(fā)布時間：2021-9-22
*、*和氟*（*）同屬于*類(CAPs)藥物，*和*是新型*類廣譜抗菌藥物，其結(jié)構(gòu)和藥理活性與*類似，具有廣譜抗菌能力并被廣泛應(yīng)用于動物養(yǎng)殖業(yè)。但*類藥物用于食用性動物很容易導(dǎo)致在動物源性食品中殘留量超標(biāo)，具有導(dǎo)致人體產(chǎn)生再生障礙性貧血和溶血性貧血等毒副作用，對人體產(chǎn)生嚴(yán)重危害，因此引起了國內(nèi)外的廣泛重視。
目前，大多數(shù)國家已經(jīng)嚴(yán)格限制其使用，并對食品中*類藥物的殘留*(MRL)做了規(guī)定：歐盟規(guī)定*不得檢出，*為50 μg/kg；對有鰭魚類*為 1000 μg/kg；我國GB/T 20756-2006規(guī)定*檢出限0.1 μg/kg，*和*檢出限為1 μg/kg。縱觀國內(nèi)外文獻(xiàn)報(bào)道*類藥物的檢測方法主要采用氣相色譜法、氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法(GC/MS)和液相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法(LC/MS)等，這些方法主要是測試一種*藥物殘留的分析方法，而三種藥物同時檢測的方法報(bào)道較少。目前國內(nèi)在水產(chǎn)品中測定這三種藥物的測定方法主要參考GB/T 20756-2006（液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法）和958號公告-14-2007（氣相色譜-質(zhì)譜法），但是多數(shù)國家檢測*、氟*、*三種藥物比較精密的方法還是*液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法。因此，本檢測方案使用島津超高效液相色譜儀LC-30A和三重四極桿質(zhì)譜儀LCMS-8030聯(lián)用，建立了水產(chǎn)品中*類藥殘留的分析方法，借助超高效液相色譜LC-30A在2.5 min內(nèi)實(shí)現(xiàn)快速分離，三重四極桿質(zhì)譜儀LCMS-8030進(jìn)行定量分析，因此可以快速、準(zhǔn)確地測定*、氟*和*。這3種物質(zhì)的線性良好，相關(guān)系數(shù)均大于0.999；不同濃度的精密度實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明：其保留時間和峰面積相對標(biāo)準(zhǔn)偏差分別在0.13 ~ 0.54%和1.68 ~ 4.31%之間，儀器精密度良好；*、氟*和*的檢出限分別為0.10、0.04 和0.04 μg/L，定量限分別為0.41、0.17和0.15 μg/L；樣品加標(biāo)回收率為81.5 ~ 105.5%。
島津三重四極桿質(zhì)譜儀
此方案快速、選擇性強(qiáng)和靈敏度高，供相關(guān)檢測人員參考。
了解詳情，請點(diǎn)擊超高效液相色譜三重四極桿質(zhì)譜聯(lián)用法測定水產(chǎn)品中*類藥物殘留。
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