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酒用香精納米均質(zhì)機(jī)

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產(chǎn)品型號GRS2000

品牌其他品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所在地蘇州市

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更新時(shí)間：2022-05-19 10:53:11瀏覽次數(shù)：181次

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江蘇思峻機(jī)械設(shè)備有限公司

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：102條

所在地區(qū)：江蘇蘇州市

聯(lián)系人：李經(jīng)理（銷售經(jīng)理）

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產(chǎn)品簡介

產(chǎn)地	國產(chǎn)	功率	4000-110000W
加工定制	是	容量	3000-1000000ml
適用領(lǐng)域	化工	外形尺寸	450350750mm
重量	45kg	包裝規(guī)格	木箱
銷售區(qū)域	全國	機(jī)身機(jī)構(gòu)	立式
裝置方式	固定式	適用溫度	0-120
動力類型	電動

酒用香精納米均質(zhì)機(jī)的特點(diǎn)：簡單便捷實(shí)用性高，質(zhì)量穩(wěn)定安全可靠，高的轉(zhuǎn)速和剪切率對于獲得超細(xì)微懸浮液是重要的。

詳細(xì)介紹

酒用香精：一般是以脫臭食用酒精和蒸餾水為溶劑，根據(jù)酒生產(chǎn)所需，用多種酒用香料進(jìn)行科學(xué)配比和精心勾兌而成。酒用香精適量添加于酒中能明顯提高酒的口感、質(zhì)量和檔次。并且可以大量減少固態(tài)基酒用量，從而降低酒的生產(chǎn)成本。

酒用香精生產(chǎn)工藝和主要設(shè)備：

油相組分混合－>100目過篩－>測相對密度；水相組分混合－>100目過篩－>測相對密度；油相與水相混合－>預(yù)乳化->4um一次均質(zhì)->2um二次均質(zhì)->檢驗(yàn)->灌裝->成品。

目前國內(nèi)生產(chǎn)的機(jī)械乳化均質(zhì)設(shè)備主要有膠體磨、高速乳化泵、超聲波乳化器和高壓均質(zhì)器等。

乳化香精的應(yīng)用：

威士忌香精：此香精的配制除了一般酒中*的一些酯類、酸類、醇類外，還必須有甜潤的木香(類似于酒長期存放于橡木桶中的香氣)，泥炭樣的焦香(用泥炭烘干麥芽所帶來的香氣)等。

其他酒用香精：除了以上這些國內(nèi)外外，世界上還有很多的著。如:原產(chǎn)于荷蘭，后來英國也大量出產(chǎn)的金酒;意大利味美思;還有茴香酒、櫻桃酒、薄荷酒、可可酒、桔子酒等等，這些酒一般都是用酒基(酒精)加上天然植物浸泡制成的?，F(xiàn)也常常在酒基中直接加入香精，這樣生產(chǎn)可以降亦更加方便，質(zhì)量也穩(wěn)定。

1.乳化頭的形式（批次式和連續(xù)式）（連續(xù)式比批次好）

3.乳化頭的齒形結(jié)構(gòu)（分為初齒，中齒，細(xì)齒，超細(xì)齒，約細(xì)齒效果越好）

5.循環(huán)次數(shù)（越多，效果越好，到設(shè)備的期限，就不能再好）

剪切速率的定義是兩表面之間液體層的相對速率。

由上可知，剪切速率取決于以下因素：

– 在這種請況下兩表面間的距離為轉(zhuǎn)子-定子間距。 IKN 定-轉(zhuǎn)子的間距范圍為 0.2 ~ 0.4 mm

酒用香精納米均質(zhì)機(jī):高的轉(zhuǎn)速和剪切率對于獲得超細(xì)微懸浮液是重要的。

GRS2000系列酒用香精納米均質(zhì)機(jī)型號表：

型號	標(biāo)準(zhǔn)流量 L/H	輸出轉(zhuǎn)速 rpm	標(biāo)準(zhǔn)線速度 m/s	馬達(dá)功率 KW	進(jìn)口尺寸	出口尺寸
GRS2000/4	300-1，000	9，000	23	2.2	DN25	DN15
GRS2000/5	3，000	6，000	23	7.5	DN40	DN32
GRS2000/10	8，000	4，200	23	15	DN50	DN50
GRS2000/20	20，000	3，000	23	37	DN80	DN65
GRS2000/30	40，000	1，500	23	55	DN150	DN125
GRS2000/40	70，000	1，500	23	90	DN150	DN125