經典法bod測定儀將水樣或預處理后的水樣注入培養(yǎng)瓶中，同時將二氧化碳吸收劑（NaOH）放入瓶口處的吸收杯中，然后將培養(yǎng)瓶密封放入生化培養(yǎng)箱中，當待測樣品在20±1℃的條件下恒溫培養(yǎng)5天后，瓶內水樣在一定攪拌速度下發(fā)生生物氧化反應。有機物轉化為氮、碳、硫的氧化物，生成二氧化碳氣體，被*吸收，而培養(yǎng)瓶上部空間的氧氣源源不斷地供應給水樣中微生物的需氧量，培養(yǎng)瓶內產生了壓力差。通過檢測玻璃管中汞的高度，可以計算出水樣在規(guī)定測量周期內的BOD值。
經典法BOD測定儀用于測量水質。如果水質不好，水中的生物和動物也會受到一定的影響。不同的用途對水質有不同的要求。飲用水的水質要求比較高，對水的物理性質、總鹽度、總硬度、細菌和有害物質都有嚴格的規(guī)定。
使用經典法BOD測定儀測量水質也是一項重要的實驗。BOD快速測定儀采用微生物電極法，可快速測定水樣中的BOD值，操作方便，測量準確。其原理是基于微生物對有機物的耗氧代謝。BOD的測定只涉及初始氧化速率，因此一個樣品的測定可在8-15分鐘內完成。經典法BOD測定儀的原理是流通式微生物電極法，可以快速測定水樣中的BOD值，操作簡單，測量準確。其原理是基于微生物對有機物的耗氧代謝，8分鐘內即可完成一個樣品的測定，大大縮短了測定所需的時間。
