生化需氧量（BOD）是指好氧微生物在好氧條件下分解水中的有機(jī)物和還原性無(wú)機(jī)物的過(guò)程中所消耗的溶解氧量。由于生物氧化過(guò)程非常緩慢，因此國(guó)內(nèi)外廣泛采用20℃五天培養(yǎng)法測(cè)定BOD值，這就是BOD的含義。
儀器法測(cè)定BOD的實(shí)驗(yàn)步驟：采集水樣→水樣稀釋→水樣培養(yǎng)測(cè)定→數(shù)據(jù)處理。
使用BOD作為水質(zhì)有機(jī)污染的指標(biāo)，是從國(guó)外某個(gè)國(guó)家開(kāi)始的，此后逐漸被世界各國(guó)采用。當(dāng)水體被有機(jī)物污染時(shí)，有機(jī)物會(huì)被好氧微生物分解，從而消耗水中的溶解氧。有機(jī)物含量越高，溶解氧的消耗就越高，BOD值就越高，水質(zhì)也就越差。因此，BOD是反映水體有機(jī)物污染程度的一項(xiàng)綜合指標(biāo)。那么如何測(cè)量水體的BOD值呢？
步驟一：水樣稀釋用玻璃棒取少量水樣，涂在pH試紙上，測(cè)量pH值。如果水樣的pH值不在6和8之間，需用鹽酸或*溶液進(jìn)行中和。通過(guò)測(cè)量COD值，估計(jì)BOD5在3和5之間，因此確定稀釋比為1。取4個(gè)干凈的250mL溶解氧瓶和1個(gè)干凈的500mL量筒。溶解氧瓶要帶有磨口玻塞并具有供水封閉的鐘形口。從培養(yǎng)箱中取出水樣，將250mL的水樣添加到量筒中。然后用燒杯向量筒中加入250mL稀釋水至量筒滿(mǎn)刻度位置，攪拌。
步驟二：水樣培養(yǎng)測(cè)定用虹吸法將混合均勻的水樣分別裝入兩只干凈的溶解氧瓶。在兩只盛有水樣的溶解氧瓶外壁分別貼上標(biāo)有"水樣1"和"水樣2"的標(biāo)簽，并在其中一個(gè)溶解氧瓶中加入一個(gè)攪拌子，蓋上瓶塞，用水封好。再用虹吸法將稀釋水分別裝入其余的二只溶解氧瓶。同樣用標(biāo)有"稀釋水1"和"稀釋水2"的標(biāo)簽貼于瓶外壁，然后在其中一個(gè)溶解氧瓶中加入一個(gè)攪拌子，蓋上瓶塞，用水封好。將四只溶解氧瓶分為二組，將蓋好蓋子的二只溶解氧瓶放入20℃恒溫培養(yǎng)箱，培養(yǎng)5天。將余下的一組水樣立即進(jìn)行測(cè)定。接通電源，打開(kāi)儀器開(kāi)關(guān)，預(yù)熱30min。將溶解氧電極從電極套中取出。將溶解氧電極探頭分別緩緩插入裝有待測(cè)液的二只溶解氧瓶中，即開(kāi)始進(jìn)行測(cè)定。待儀器顯示瓶右邊出現(xiàn)"rady"字樣時(shí)，即開(kāi)始讀數(shù)并記錄數(shù)據(jù)。測(cè)量完畢后關(guān)閉儀器，切斷電源。用蒸餾水將電極沖洗干凈，晾干后放回原處。5天后取出培養(yǎng)箱中的另一組樣品進(jìn)行溶解氧測(cè)定，方法與前面的步驟相同，記錄相應(yīng)的測(cè)定結(jié)果。
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