詳細(xì)摘要： 【檢測(cè)原理】亞硝酸鹽能使人體血紅蛋白氧化而失去運(yùn)輸氧的能力，造成慢性、急性中毒，還能與食品中、人體內(nèi)的仲胺類化合物反應(yīng)生成具有強(qiáng)致癌性的亞硝胺類化合物。亞硝胺除...
產(chǎn)品型號(hào)：所在地：更新時(shí)間：2020-10-26 在線留言深圳市采莼電子有限公司
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深圳市采莼電子有限公司
詳細(xì)摘要： 【檢測(cè)原理】亞硝酸鹽能使人體血紅蛋白氧化而失去運(yùn)輸氧的能力，造成慢性、急性中毒，還能與食品中、人體內(nèi)的仲胺類化合物反應(yīng)生成具有強(qiáng)致癌性的亞硝胺類化合物。亞硝胺除...
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詳細(xì)摘要： 1、蔬菜、水果類：常見鉛超標(biāo)的品種包括土豆、鮮菇、小蘿卜等農(nóng)產(chǎn)品；
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詳細(xì)摘要： 【檢測(cè)原理】 近年來，大量環(huán)境衛(wèi)生學(xué)試驗(yàn)業(yè)已證明,攝人體內(nèi)的硝酸鹽在細(xì)菌的作用下可被還原成亞硝酸鹽，直接使人畜中毒缺氧，引起正鐵血紅蛋白癥，還能與胃腸道中的次級(jí)...
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詳細(xì)摘要： 【檢測(cè)原理】 違法添加于食品中的甲醛（福爾馬林）能與本試劑反應(yīng)生成紫色的產(chǎn)物，紫色的深淺與樣品中甲醛的殘留量成正比。因此，水產(chǎn)品、水發(fā)食品的樣品液加入本試劑，反...
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詳細(xì)摘要： 【檢測(cè)原理】 在硫磺熏蒸食品中產(chǎn)生的二氧化硫是強(qiáng)還原劑，能起漂白、保鮮食品的作用，可使食品表面顏色顯得白亮、鮮艷。熏制過程中殘留的硫遇高溫會(huì)生成亞硫酸鹽、焦亞硫...
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詳細(xì)摘要： 【檢測(cè)原理】 在肉品過程中，蛋白質(zhì)分解時(shí)會(huì)產(chǎn)生氨(NH3)和胺類(R—NH2)等堿性含氮的有毒物質(zhì)肉毒胺，肉毒胺與肉過程中同時(shí)產(chǎn)生的有機(jī)酸結(jié)合就會(huì)形成揮發(fā)性的鹽...
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詳細(xì)摘要： *（Clenbuterol Hydrochloride，簡(jiǎn)寫Clen）俗稱瘦肉精，為一種人工合成的β-腎上腺素能，具有擴(kuò)張支氣管的作用。當(dāng)人食用含有*（瘦肉精）...
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