粘度計它適用于實(shí)驗(yàn)室、工廠測量各種牛頓型液體的粘度和非牛頓型液體的表觀粘度，如定制特殊轉(zhuǎn)筒與標(biāo)準(zhǔn)轉(zhuǎn)筒一起配用，可測非牛頓型液體的流變特性。該儀器可測定石油、樹脂、油漆、油墨、漿糊、化妝品、奶油、瀝青等的粘滯性，對于不同粘度的液體可選用三種不同的測定附件進(jìn)行測定。
實(shí)際工程和工業(yè)生產(chǎn)中，經(jīng)常需要在線檢測流體的粘度，以保證的過程運(yùn)行環(huán)境和產(chǎn)品質(zhì)量，從而提高生產(chǎn)效益。通過在線測量過程中的液體粘度，可以得到液體流變行為的數(shù)據(jù)，對于預(yù)測產(chǎn)品工藝過程的工藝控制，輸送性以及產(chǎn)品在使用時的操作性有著重要的指導(dǎo)價值。液體的特性往往和產(chǎn)品的其他特性如顏色、密度、穩(wěn)定性、固體成分含量和分子量的改變有關(guān)系，而檢測這些特性的方便和靈敏的方法就是在線檢測液體的粘度。在生產(chǎn)過程中根據(jù)工藝技術(shù)要求的范圍進(jìn)行在線粘度檢測，可以大限度的減少產(chǎn)品的報廢率和生產(chǎn)線的停工期。
粘度計具有測量靈敏度高，測試結(jié)果可靠，使用操作方便，造型美觀大方等特點(diǎn)，是用來測量牛頓型液體的粘度和非牛頓型液體的表觀粘度的精密儀器。可廣泛應(yīng)用于油脂、油漆、塑料、藥物、食品、涂料、洗滌劑等各種流體粘度的測量。粘度計由電機(jī)經(jīng)變速帶動轉(zhuǎn)子作恒速旋轉(zhuǎn)。當(dāng)轉(zhuǎn)子在液體中旋轉(zhuǎn)時，液體會產(chǎn)生作用在轉(zhuǎn)子上的粘度力矩。液體的粘度越大，該粘性力矩也越大；反之，液體的粘度越小，該粘性力矩也越小。該作用在轉(zhuǎn)子上的粘性力矩由傳感器檢測出來，經(jīng)計算機(jī)處理后得出被測液體的粘度。
粘度計設(shè)計遵循簡易原則，從組裝、準(zhǔn)備到完成測量，全程操作簡單，無需復(fù)雜操作步驟。組裝粘度計時，只需插入即可完成轉(zhuǎn)子的安裝。準(zhǔn)備工作過程中，只需在定位底盤上放上主機(jī)，在規(guī)定位置上放上燒杯即可。后測量時，更是“傻瓜式”操作，只需輕撥撥盤式按鈕即可完成粘度測量工作。作為粘度測量的儀器，它的應(yīng)用領(lǐng)域不僅僅膠黏劑、涂料、潤滑油等化工領(lǐng)域是，還可廣泛應(yīng)用于牙膏、洗發(fā)水等日化用品領(lǐng)域；此外，在酸奶、蜂蜜、番茄醬、果汁及飲料等食品領(lǐng)域應(yīng)用也很廣泛。
粘度計測量方法：
1.安裝粘度計，調(diào)節(jié)機(jī)身頂部的水平氣泡在黑色圓圈中；
2.將粘度計轉(zhuǎn)子浸入樣品中至轉(zhuǎn)子桿上的凹槽刻痕處。如果是碟形轉(zhuǎn)子，注意要以一個角度傾斜地浸入樣品中以避免因產(chǎn)生氣泡而影響測試結(jié)果。在這過程中應(yīng)避免有橫向沖擊；
3.檢查粘度計是否處于水平狀態(tài)，轉(zhuǎn)子浸入深度是否合適。
4.選擇轉(zhuǎn)子和轉(zhuǎn)速組合，使扭矩百分比讀數(shù)在10-99%范圍內(nèi)。粘度大的樣品，使用面積小的轉(zhuǎn)子和較低的轉(zhuǎn)速；
5.在讀數(shù)前，應(yīng)隔一段時間讓粘度計度數(shù)穩(wěn)定下來，時間的長短取決于不同的流體性質(zhì)；
6.每當(dāng)粘度計換轉(zhuǎn)子或樣品時，要按“MOTORON/OFF/ESCAPE”鍵使電機(jī)關(guān)閉；
7.測量完畢取下轉(zhuǎn)子，然后清洗干凈，放回裝轉(zhuǎn)子的盒中。
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