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AT1000 在食品糧油行業(yè)分析揮發(fā)性脂肪酸及堿度的應(yīng)用

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AT1000 在食品糧油行業(yè)分析揮發(fā)性脂肪酸及堿度的應(yīng)用

2019-10-29,星期二

1. 背景介紹

厭氧消化工藝在食品糧油、制漿造紙及能源化工等行業(yè)產(chǎn)生的高濃度有機廢水處理過程中 應(yīng)用廣泛,揮發(fā)性脂肪酸(Volatile Fatty Acid,VFA)和堿度(Alkalinity,ALK)是評估厭氧 反應(yīng)器穩(wěn)定性及綜合性能最重要的兩個指標,是厭氧工藝日常必檢的兩大參數(shù)。目前針對客戶 普遍采用人工化學分析方法進行揮發(fā)性脂肪酸和堿度的分析,但是,由于涉及到蒸餾及滴定過 程,該方法流程復雜,對現(xiàn)場化驗人員技術(shù)門檻較高,耗時廠,化驗結(jié)果重復性偏低。

國內(nèi)某糧油集團下屬工廠均采用人工化驗方法對厭氧工藝的 VFA 和 ALK 進行分析,他們 迫切需要一種能快捷簡便分析揮發(fā)酸和堿度的方案。哈希 AT1000 滴定儀搭配 FOS/TAC(揮 發(fā)酸及碳酸堿度德譯)軟件包套裝,可快速檢測揮發(fā)酸-堿度,該系統(tǒng)操作簡單、能夠在數(shù)分鐘 內(nèi)完成揮發(fā)酸及堿度的測量,以便快速準確地為消化器的狀態(tài)提供預警信息。鑒于 AT1000 方 法與傳統(tǒng)方法的差異,為消除用戶的顧慮,我們選擇了東莞、開原及天津三個工廠開展比對測 試。通過工廠的實際比對測試,我們發(fā)現(xiàn)哈希 AT1000 滴定儀在分析揮發(fā)酸及堿度方面有著優(yōu) 異性能。

2. 應(yīng)用情況

現(xiàn)場應(yīng)用包含哈希 AT1000 滴定儀、FOS/TAC 應(yīng)用包及哈希 pH 標準液套裝。測試比對 結(jié)果表明哈希方法在分析時間、操作過程、試劑消耗及能源消耗方面都要優(yōu)于人工方法??蛻?人工方法耗時長,需要加熱、冷卻、滴定及 pH 計等多種實驗設(shè)備,期間涉及蒸餾冷卻耗費大 量能源,哈希 AT1000 分析儀可在數(shù)分鐘內(nèi)完成測量,設(shè)備簡單,相較而言耗時少、耗能低。

                AT1000 在食品糧油行業(yè)分析揮發(fā)性脂肪酸及堿度的應(yīng)用
圖 1 哈希 AT1000 VFA 分析系統(tǒng)
AT1000 在食品糧油行業(yè)分析揮發(fā)性脂肪酸及堿度的應(yīng)用
圖 2 客戶方法設(shè)備

通過應(yīng)用對比實驗初步證明了哈希 AT1000 滴定儀在分析厭氧工藝中的揮發(fā)酸和堿度指 標和目前主流人工操作方法得到的數(shù)據(jù)具有較好的一致性??蛻粼谑褂眠^程也非常滿意其快速 便捷的特點,基本信任該方法得到數(shù)據(jù)結(jié)果可以用于指導日常生產(chǎn),并替代人工方案,實現(xiàn)厭 氧工藝中揮發(fā)酸及堿度的快速高效的分析。

3. 總結(jié)

哈希 AT1000 滴定儀搭配自有 FOS/TAC 軟件包組成的揮發(fā)酸-堿度分析系統(tǒng)效率高,操 作簡單,數(shù)分鐘內(nèi)即可出數(shù)據(jù)。能夠讓用戶在短時間內(nèi)實現(xiàn)揮發(fā)酸及堿度的測量, 減輕化驗員工作負擔和時間負擔。檢測成本的降低方便客戶增加監(jiān)測頻次,從而更加科學準 確評估厭氧系統(tǒng)狀態(tài),達到精細化控制的目標。


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